Оригінальні намазки до бутербродів - прості рецепти з відео

Як смачно та швидко приготувати намазки до бутербродів з авокадо, оселедця та яєць.

Рецепти намазок до бутербродів
Намазки здатні виручити, коли немає зайвого часу, щоб готувати більш складні страви!

Рецепти намазок до бутербродів з авокадо, оселедця та яєць сподобаються усім, хто любить швидкі в приготуванні страви. Готувати їх нескладно. А щоб смакувало ще краще, Інформатор має для вас смачну пораду. 

Бутербродні намазки здатні виручити, коли немає зайвого часу, щоб готувати більш складні страви! Ними можна поснідати чи перекусити, адже вони смачні, поживні й можуть зберігатись у холодильнику кілька днів. Отже, приготуємо намазку з оселедцем та плавленим сиром, а також з авокадо та з вареними яйцями. 

Намазка до бутербродів з оселедцем та плавленим сиром

Оригінальна намазка для всіх любителів оселедця. Має дуже насичений смак та яскравий зовнішній вигляд. Її можна подавати на стіл у піалі, як додаток до гарніру, або на скибочці свіжого батона.

Вам знадобиться: 

  • Філе оселедця - 200 г.
  • Плавлений сирок - 200 г.
  • Морква - 50 г.
  • Вершкове масло - 50 г.
  • Сіль - до смаку.
Закуску подайте на стіл, доповнивши скибочками свіжого хліба.
Закуску подайте на стіл, доповнивши скибочками свіжого хліба.

Як готувати: 

Інгредієнти нарізають дрібним кубиком, які поєднуються в єдину масу за допомогою вершкового масла.

Зі слабо-соленої тушки оселедця зробіть філе, видаляючи шкірку та всі кістки. Рибне філе наріжте дрібним кубиком. Моркву заздалегідь відваріть у шкірці до м’якості. Овочі очистіть, наріжте кубиком, додайте до оселедця.

М’який плавлений сир дрібно наріжте. Сир та розм’якшене вершкове масло додайте до основного складу. Суміш приправте сіллю до смаку, ретельно перемішайте.

Намазка до бутербродів з авокадо 

Вам знадобиться:

  • Авокадо - 2 штуки.
  • Часник - 3 зубчики.
  • Лимон - половинка.
  • Оливкова олія - 50 г.
  • Сіль - до смаку. 
Авокадо має бути м'яким!
Авокадо має бути м'яким!

Як готувати: 

 
М'якуш авокадо викладіть у чашу блендера. Додайте в чашку з авокадо часник і оливкову олію. Видавити сік половинки лимона. На смак можна додати трохи солі. Сік лимона необхідний не лише для смаку, а й для того, щоб авокадо не почало темніти.
 
Смак такої намазки добре поєднується з обсмаженими грінками. Шматочки батона або багету обсмажте на сильному вогні з додаванням невеликої кількості рослинної олії або просто підсушіть в духовці. Дайте грінкам трохи часу, щоб охолонути.
 
На кожен шматочок намажте трохи пасти і прикрасьте гілочкою свіжої зелені. Такі бутерброди одразу подавайте до столу та пригощайтеся. Так грінки залишатимуться хрусткими. Якщо їх залишити намащені для тривалого зберігання, то батон просочиться пастою і вже не буде так апетитно хрумтіти. Тому змащуйте бутерброди безпосередньо перед подачею до столу. Смачного! 
 
Для пікантності смаку при подрібненні в пасту можна додати кілька пір'їнок зеленої цибулі або трохи тертого копченого сиру. 
Для пікантності смаку при подрібненні в пасту можна додати кілька пір'їнок зеленої цибулі або трохи тертого копченого сиру. 

Порада від Інформатора: Авокадо вибирайте темно-зеленого кольору і трохи м'яке на дотик. Якщо у вас авокадо твердий і світлий, дайте йому полежати при кімнатній температурі кілька днів. Він дозріє самостійно. Це важливо - авокадо має бути м'яким! Інакше з його очищенням виникнуть труднощі. Та й смак зелений плід не дуже.

Намазка до бутербродів з яєць

Цей варіант дуже полегшує життя вранці, адже потребує всього півгодини на приготування. Яєчний паштет зберігається у холодильнику 2-3 дні, тож це зручно, а головне - це шалено смачно!

Вам знадобиться:

  • Яйця - 3 штуки.
  • Майонез або сметана - 2 столові ложки.
  • Сіль та перець - до смаку.
  • Огірок - один.
  • Бекон - 150 г.
  • Зелень - пучок. 
Одне варене куряче яйце має 155 калорій.
Одне варене куряче яйце має 155 калорій.

Як готувати: 

Варимо яйця, далі очищуємо їх, розрізаємо навпіл та закидуємо в чашу блендера. Підсолюємо, додаємо сметану чи майонез та все змішуємо в блендері.

Сюди ж можна додати свіжий огірок, бекон та зелень і знову все перемішати. А далі просто намазати на хліб чи тост - смакота! Зберігати таку намазку можна в холодильнику до кількох днів. 

 
 
 
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Вкусные идеи каждый день!😋 (@nice.meal)

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube