Міністр агрополітики хвалиться, що ціни на свинину знизились на 8% з початку 2026 року - огляд цін в супермаркетах
Закупівельні ціни на живих свиней просіли з 82 до 72-73 грн/кг порівняно з жовтнем минулого року.
Свинина стала одним із небагатьох продуктів харчування в Україні, які за рік подешевшали, а не подорожчали. Наразі середня роздрібна ціна свинини в Україні становить 211-212 грн/кг. Від початку 2026 року вона знизилася приблизно на 8%, а лише за минулий місяць - ще на 2%.
Про таку динаміку повідомив міністр агрополітики Тарас Висоцький, передає "ПроАгро Груп". Як зазначив міністр, цього тижня закупівельна вартість живих свиней очікується в межах 72-73 грн/кг, тоді як у жовтні минулого року вона сягала 82 грн/кг. Основними причинами здешевлення стали ринкові чинники та загальноєвропейська цінова тенденція, тоді як частка імпорту свинини з ЄС в Україні залишається незначною.
Раніше дещо інший прогноз озвучив виконавчий директор Асоціації "М'ясної галузі" Микола Бабенко: за його оцінкою, роздрібні ціни на свинину до кінця 2026 року можуть піднятися на 3-5%, а закупівельна вартість живих свиней і надалі тиснутиме через дешевий імпорт.
Ціни на свинину в супермаркетах
Індекс споживчих цін на свинину Мінфіну у жовтні склав 99,71%. Порівняно з вереснем середні ціни зменшились на -0,29%. У вересні цей індекс відносно серпня складав 105,35%. Середня ціна 1 кг свинячої лопатки у жовтні в супермаркетах України у жовтні складає 220,52 грн (у вересні - 227,12 грн). Порівняймо ціни в супермаркетах:
- Фоззі - 179 грн
- Сільпо - 179,90 грн
- Метро - 186,16 грн
- Варус - 199,90 грн
- Ашан - 247,90 грн
- Фора - 225 грн
- Екомаркет - 229 грн
- Мегамаркет - 234 грн
- Епіцентр - 259 грн
Африканська чума свиней поки не змінила тенденцію
Здешевлення відбувається на тлі поширення африканської чуми свиней у кількох областях. Станом на 1 жовтня 2026 року в Україні зафіксували 39 підозр на хворобу, з яких лабораторно підтвердилися 16 випадків. У разі підтвердження захворювання все поголів'я свиней у відповідному господарстві підлягає знищенню, що завдає фінансових втрат виробникам. Попри це міністр наголосив, що цьогорічне поширення АЧС не є основною причиною здешевлення свинини - вирішальну роль відіграє саме загальноєвропейська цінова тенденція.
Раніше Інформатор повідомляв, що асоціація "М'ясної галузі" попереджала про можливий дефіцит свиней для переробки протягом наступного року через втрати поголів'я від АЧС, що здатне підняти закупівельні ціни значно вище 100 грн за кілограм живої ваги. За оцінками фахівців, у регіонах зі спалахами хвороби свиней навпаки пропонують у надлишку, через що там ціни продовжують знижуватися. Також ми писали, що заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук прогнозував зимове подорожчання продуктів на 10-25% залежно від категорії, і саме свинину серед м'яса назвав найбільш вразливою через поширення АЧС.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
