ТОПТЕМИ:

11:39, 21 січня 2022

Ціни на сир та вершкове масло побили світовий рекорд

Ціна на світовому аукціоні GlobalDairyTrade зростає

Ціни на сир та вершкове масло побили світовий рекорд

Світові ціни на вершкове масло та сир досягли рекордної позначки. Вартість почала зростати з початку січня.

Про це повідомляє Інформатор Україна з посиланням на Infagro.

Значне зростання почалося ще з березня 2021 року. А ціна на молочні продукти зараз виявилася на 3,5 % вищою, ніж минулого року.

Так, сухе незбиране молоко, на яке припадає основний обсяг продажів, зросло у вартості найбільше. А саме на 5,6 % у порівнянні з 2021 роком. У контрактах на травень ціна вища на 7,8 %. Ціна на сухе знежирене молоко теж стрімко зростає. Вона збільшилась на 5 %, що стало новим рекордом із 2014 року. Найбільший приріст можливий у червні (+6,2 %).

Середня ціна на вершкове масло зросла на 5 %. Це рекорд за всю історію світового молочного аукціону. Також відзначили зростання вартості сиру чеддер (+1,1 %), що також є рекордом за всю історію світових торгів.

У порівнянні з серединою січня 2021 року середня ціна контрактів на постачання (у доларах) вершкового масла зросла на 30,1 %, а сиру чеддер — на 35,9 %.

Раніше ми писали, що в Україні продовжують дорожчати бензин та дизпаливо.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал Viber можна тут.