Витаминный освежающий завтрак: как приготовить клубничное мороженое без сахара

Рецепт клубничного мороженого без сахара понравится всем, кто ведет здоровый образ жизни. Готовить его быстро и вкусно. Этот полезный рецепт прост и практичен. А чтобы ваше блюдо получилось ещё вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.

Клубника богата витаминами группы В, А, С, Е, РР, К, сахаридами, каротином, фолиевой кислотой, калием, кальцием, магнием, натрием, железом, цинком, фосфором и органическими кислотами. (яблочную и салициловую), а также клетчатку и пектины. Эта ягода улучшает обмен веществ, нормализует работу кишечника, помогает похудеть и способствует расщеплению жиров и нормализации уровня сахара в крови, предотвращает анемию, восполняя недостаток железа. Банан является источником калия, кальция, фосфора, бета-каротина, фтора и железа. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, помогают в борьбе с холестериновыми бляшками, полезны для сердечно-сосудистой системы. Кокосовое молоко содержит витамины группы B, А, С, К, Е, РР, а также Омега-3, Омега-6, Омега-9, кальций, магний, цинк, фосфор. Такой продукт можно употреблять не только взрослым, но и детям. Благодаря полезным веществам кокосовое молоко улучшает работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Итак, рецепт завтрака от Информатора не только вкусен и интересен, но и очень полезен.

Вам понадобится:

• 2 банана
• 10 ягод клубники
• 100 г кокосовых сливок
• листья мяты

Как готовить

Мелко нарежьте бананы и клубнику. Далее бросайте их в блендер вместе с кокосовыми сливками. Взбивайте все ингредиенты до образования однородной смеси. Разливайте её в формы и охлаждайте 1-2 часа.

Совет от Информатора: если вы не найдете кокосовые сливки, то можете охладить банку с кокосовым молоком. Сверху соберется белая жирная часть молока, которая станет заменой сливкам.

Чтобы извлечь мороженое из формы, нужно погрузить его в стакан с горячей водой на 30 секунд. Выкладывайте в хорошую креманку и украшайте веточками мяты.

Ранее Информатор писал:

• Витаминный завтрак: смузи из крапивы.
• Майский завтрак от нутрициолога: салат из клубники и шпината с орехами.
• Здоровый завтрак: весянка с фруктами, орехами и мёдом.
  
  

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал Viber можно здесь.