Дешевле всего пачку в 180 г масла Яготинское жирностью 73% можно приобрести в Варусе, а самое дорогое - в Мегамаркете
Оптовые цены на масло в мире продолжают снижаться на фоне стабилизации молочного рынка после весеннего ценового пика. Оптовые цены на сливочное масло в Украине тоже пошли вниз, хотя розничные полки пока реагируют медленнее. Что это значит для покупателя в украинском магазине – дальше.
За последний месяц сливочное масло на мировом рынке подешевело еще на 242 евро за тонну. В настоящее время его оптовая цена составляет около 3 845 евро за тонну, по данным AgroPolit.com со ссылкой на аналитиков Infagro. Сухое обезжиренное молоко при этом, напротив, дорожает – что свидетельствует о постепенном восстановлении баланса между разными сегментами молочного рынка. Поддержку рынку оказывает активизация международной торговли: в Еврокомиссии прогнозируют стабилизацию закупочных цен на сырое молоко в ближайшие месяцы.

Как сообщает Минфин, индекс потребительских цен на масло в июне 2026 года составил 101,81% . В сравнении с маем средние цены выросли на 1,81%. В мае 2026 года этот индекс относительно апреля составлял 96,13%.
Сравним цены 180 г упаковки масла Яготинское 73% в супермаркетах по состоянию на 8 июня:
Когда на полках появляется дешевая продукция – и отечественная, и импортная, – вопрос качества становится особенно острым. На сайте есть материал о восьми способах отличить настоящее масло от подделки – для этого понадобятся только холодильник, йод или водка. Фальсифицированное масло наиболее часто появляется в продаже в акционные и праздничные периоды, поэтому проверка продукта перед покупкой сохраняет и деньги, и здоровье.
На внутреннем рынке производители все больше сосредотачиваются на фасованной продукции, где благодаря маркетингу и акционным предложениям им удается сохранять маржу. Текущие уровни цен на весовое масло остаются малоприбыльными для основных игроков. Цены на популярное масло в украинских супермаркетах отличаются существенно, и экономия может достигать сотен гривен в зависимости от бренда и магазина - так что сравнивать цены между сетями является эффективным способом сэкономить даже без акций.