Этот популярный напиток вроде бы способен зарядить энергией и помочь расслабиться
Стресс сопровождает жизнь почти каждого человека. Он является реакцией на разные раздражители современного мира как физические, так и психологические, и может проявляться в разных формах, влияя на физическое и психическое здоровье. Во время стресса вырабатывается гормон кортизола, который помогает организму мобилизоваться в стрессовой ситуации. Но после его преодоления человек испытывает сильную усталость и нехватку энергии, а на восстановление нужно время.
На помощь пришли соцсети, уверяющие, что поможет быстро преодолеть последствия стрессовой ситуации и восстановить силы так называемый "кортизоловый коктейль". Как пишет издание The New York Times, состав этого напитка очень прост. Он включает фруктовый сок, кокосовую воду и гималайскую или морскую соль. Такая комбинация вроде бы должна помочь перезагрузить надпочечники и вернуть их в привычный режим работы за более короткий срок. Что об этом думают эксперты?
Эндокринологи рассказали, что кратковременные всплески кортизола даже полезны. Но при долгосрочных стрессовых факторах уровень кортизола надолго остается повышенным, в том числе ночью, и это отрицательно сказывается на сне. А плохой сон может вызвать симптомы, которые и призван устранить "кортизоловый коктейль". А именно усталость и тягу к еде.
Рецептов напитка существует много. Объединяют их основные ингредиенты - фруктовый сок (обычно апельсиновый или лимонный), кокосовая вода и морская соль. Как говорят врачи, некоторые добавляют винный камень (порошкообразная пищевая добавка с высоким содержанием калия) или соду. В социальных сетях ходят слухи, что витамин С из сока, калий из кокосовой воды и натрий из морской соли помогают при "усталости надпочечников", восполняя питательные вещества, потерянные из-за стресса. Но такого явления в медицине не существует.
Эндокринологи подчеркивают, что хотя высокий уровень кортизола может мешать сну и вызывать вялость, стресс не утомляет надпочечники. Нет никаких доказательств того, что надпочечники перестают работать или теряют способность вырабатывать гормоны у здорового человека, если он часто подвергается стрессам. Поэтому сложно в таких условиях подтвердить и эффективность "картизоловых коктейлей". Исследований по этой теме пока нет. Врачи только говорят, что напиток не навредит организму и даст дополнительные витамины и минералы, но не избавят от усталости или стресса.
По словам эндокринологов, периодическое употребление "кортизолового коктейля" не повредит здоровью, но не стоит отдавать предпочтение рецептам, где содержится много натрия и фруктозы. Избыток натрия может повысить артериальное давление и увеличивая риск сердечного приступа. А высокое содержание сахара, даже натурального из соков, может увеличить риск развития диабета 2 типа.
Например, рецепт коктейля, в состав которого входит пол стакана апельсинового сока, пол стакана кокосовой воды и пол чайной ложки соли, содержит около 1200 мг натрия и 16 граммов сахара. Это больше половины суточной нормы в 2300 мг. Поэтому не стоит его употреблять.
Итак, какими бы освежающими эти коктейли ни были, они вряд ли добавят вам энергии или избавят от стресса. Надпочечниковой недостаточности, которую они якобы помогают устранить, на самом деле не существует. Чтобы снять стресс, лучше сделайте короткую медитацию или тренировку, послушайте расслабляющую музыку или выйдите на природу.