Рецепт, ради которого Брэдли Купер перешел на уличное питание
Голливудский актер открыл секрет идеального филадельфийского чизстейка, ставшего легендой
Американский актер и продюсер Брэдли Купер отмечает 5 января день рождения. Ему исполнился 51 год. Он известен по ролям в фильмах "Похмелье в Вегасе", "Мой парень - псих", "Американский снайпер", "Американская афера", "Рождение звезды" и "Маэстро". За свою карьеру Купер получил несколько номинаций на "Оскар".
Брэдли Купер известен своей многогранной харизмой, он умеет одновременно быть привлекательным, сложным, амбициозным и уязвимым, что делает его героев глубокими и убедительными. Он легко переходит от комедии к драме, от легкомысленных к серьезным ролям. Однако он не ограничивается актерством. Купер стал совладельцем закусочной Danny & Coop's Cheesesteaks в Нью-Йорке. Там готовят невероятные по вкусу филадельфийские чизстейки.
Этот легендарный сэндвич сочетает сочную говядину, карамелизированный лук и расплавленный сыр в одном идеальном кусочке. Если вы тоже хотите попробовать этот культовый сэндвич, предлагаем рецепт, который можно приготовить дома.
Филадельфийский чизстейк от Брэдли Купера
Вам понадобится:
- стейк говяжий – 700 г
- соевый соус – 2 ст.л.
- растительное масло – 1 ст.л.
- сладкий лук – 1/2 шт.
- сыр – 300 г
- булочки для хот-догов – 4 шт.
Как готовить:
Нарежьте говядину поперек волокон тонкими пластинками, сложите в миску и полейте соевым соусом. Тщательно перемешайте и отставьте в сторону. Нарежьте сыр на кусочки.
Поставьте сковородку на огонь, налейте масло, обжарьте измельченный полукольцами лук. Снимите его на тарелку, а на сковороду выложите мясо. Обжарьте 6-7 минут или до полного приготовления. Добавьте обжаренный лук и сыр. Перемешайте.
Переходите к сборке чизтейка. Разрежьте булочки с одной стороны, выложите внутрь филадельфийское мясо. Приятного аппетита!
Советы от Информатора: Чтобы улучшить вкус филадельфийского чизстейка, используйте говядину рибай. Не бойтесь приправлять мясо солью и черным перцем для усиления вкуса. Добавьте чуть-чуть зеленого лука или перца чили для пикантной нотки. Для дополнительной сочности и вкуса нанесите тонкий слой майонеза на поджаренную булочку.
@firstwefeast точка зрения: Брэдли Купер готовит вам чизстейк, потому что он — легенда Филадельфии #чизстейк #ньюйорк #брадликупер ♬ оригинальная музыка - Firstwefeast
Следите за нами в Viber
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Владислав Ващук сменил мяч на автомат, но остался верен одной праздничной традиции
- Елена Кравец удивила вкусом своего детства: в Украине не все такое пробовали
- Виктор Павлик из-за Дизеля впал в детство, но это того стоило
- Фатальная ошибка: почему помидоры нельзя хранить вместе с луком и картофелем
- Пережила уже двух владелиц: самая старая кошка в мире отгуляла день рождения
