А еще она снижает риск болезни Альцгеймера, ранней смерти и плохого психического здоровья
Здоровье зубов и десен напрямую зависит от питания человека. Ведь именно сбалансированный рацион обеспечивает необходимые минералы и витамины, и стимулирует естественную очистку полости рта, способствует укреплению эмали, защиты десен и предотвращению кариеса. Но ученые советуют не просто соблюдать определенный рацион, а отдать предпочтение одной из популярных диет. Ведь именно она справляется с вопросом здоровья полости рта лучше всего.
Как пишет издание ScienceAlert, ссылаясь на ученых из Королевского колледжа Лондона и Университета Катания, улучшает здоровье десен средиземноморская диета. Установлен факт путем проведения исследования, в котором приняло участие 195 человек. Все они прошли обследование и рассказали о своих пищевых предпочтениях.
Участники, соблюдавшие средиземноморскую диету, богатую растениями, реже страдали от заболеваний десен, особенно те, кто не ел много красного мяса. Исследователи предположили, что соединения, содержащиеся в растительной пище, угнетают воспалительные процессы, в том числе вызывающие, например, пародонтит. Еще диета связана с уменьшением количества маркеров воспаления в крови (биологических индикаторов стресса или вреда для организма). Хотя здесь следует не забывать об иммунной системе.
"Наши результаты свидетельствуют о том, что сбалансированная средиземноморская диета потенциально может уменьшить заболевание десен и системное воспаление. Мы обнаружили, что существует возможная связь между тяжестью пародонтоза, диетой и воспалением. Эти аспекты следует учитывать в комплексе при оценке лечения пародонтита у пациентов", – отметили ученые.
Исследователи подчеркнули, что изучение этого аспекта средиземноморской диеты только началось и требует уточнений. Но оно предлагает важную отправную точку, которая может привести к дальнейшим исследованиям, направленным на лучшее понимание взаимосвязи между потреблением пищи и заболеваниями десен. Ученые добавили, что их открытие не означает, что нужно забыть о чистке зубов, средства гигиены, и сосредоточиться исключительно на еде. Но количество бактерий в полости рта зависит именно от того, что мы едим.
Также не стоит забывать, что эффективность этой диеты доказана с позиции пользы для мозга. Она снижает риск болезни Альцгеймера, ранней смерти и плохого психического здоровья. И это не весь список преимуществ средиземноморской диеты. Поэтому вам следует пересмотреть свой рацион и включить в него продукты, характерные для этой диеты. Конечно, изменения в питании не всегда легки, но они могут быть относительно недорогим, доступным и эффективным способом улучшить здоровье полости рта – а это, как известно, проблема для миллиардов людей во всем мире.