Эта диета улучшает здоровье сердца и уменьшает воспаление
Люди практикуют пост на протяжении тысячелетий. Когда организм переходит в режим голодания, он поддерживает клеточное омоложение и долголетие. Однако для большинства из нас – это сложно. Возможно, вы когда-нибудь слышали о диете, имитирующей голодовку и обеспечивающей удалением холестерина и жира в животе, при этом человек ест. Эту пятидневную диету разработал американский профессор Валтер Лонго. Эта диета, названная Pro-Lon, получила первый патент в истории при содействии долголетию, говорится в публикации The Telegraph.
Исследования на животных уже показали, что пятидневное голодание замедляет старение. Люди после эксперимента с этой диетой помолодели на 2,5 года. Их клетки и иммунная система стали действовать более молодо.
Итак, пятидневная диета варьируется от употребления 1100 калорий в первый день до 800 калорий во второй-пятый день и состоит из продуктов растительного происхождения с низким содержанием сахара и белка.
Эта комбинация переводит организм в режим голодания, то есть вы используете жировые клетки в качестве топлива и используете старые мертвые клетки – процесс, известный как аутофагия. При этом жир сжигается, а мышцы – нет.
Ключевое различие между диетой, имитирующей голодание, и другими диетами с ограничением калорий состоит в том, что они содержат низкое содержание белка, запускающего восстановление клеток. Она также предназначена для поддержания уровня инсулина и сахара в крови ниже определенного базового уровня, чтобы тело погружалось в запасы жира в качестве топлива.
Еще одно исследование показало, что у тех, кто применял ProLon в течение пяти дней в месяц в течение трех месяцев, кроме потери жира – снизилось АД и уровень холестерина. А также увеличилось производство стволовых клеток, снизился уровень инсулиноподобного фактора роста – гормона, связанного с риском рака. Также эта диета способна улучшить состояние кожи.
Диетология из Великобритании Риан Стефенсон разработала программу, основанную на принципах Pro-Lon. Она включает в себя смузи, салаты из киноа и обеды с пастой с кабачками с грибами, а также регулярные занятия йогой. В дни голодания важно поддерживать высокую плотность питательных веществ.
То есть это короткий, контролируемый период ограничения калорий в сочетании с отдыхом и продуктами, предназначенными для улучшения восстановления, здоровья микробов и содействия здоровому уровню сахара в крови.
Периодическое голодание может оказаться полезным инструментом для похудения, поддержания пищеварения и оптимизации энергии, если оно выполняется должным образом, объясняют диетологи. Но стоит рассматривать два-четыре цикла имитирующих голодание диеты в год и голодать 12 часов в день.
Уже готовые наборы пищи ProLon включают в себя:
Можно сделать без помощи других пятидневную диету, имитирующую голодание, не вкладывая средств в пакеты готовой еды.
Сосредоточьтесь на высококачественных белках растительного происхождения, преимущественно из орехов – максимум 18-25 г в день, здоровых жирах и овощах, и храните калории примерно на уровне 800 в день. Включит в рацион куркуму и зеленый чай, богатый полифенолами.
Нежелательно садиться на пятидневную диету без подготовки. Вам нужно не только очистить свой социальный календарь – никаких встреч с друзьями на выпивку или мороженое в течение пяти дней, но и через две недели заранее отказаться от рафинированных углеводов и ультраобработанных продуктов.
За неделю до голодания исключите весь сахар, алкоголь и красное мясо. Очистите шкафы. Убедитесь, что у вас нет обольстительных вещей, только ингредиенты, которые вам нужны.
Не делайте это сами, включите в голодовку кого-то из родственников или партнера. Больше отдыхайте. Голодание – это время, чтобы прекратить высокоинтенсивные тренировки и силовые упражнения. Интенсивные движения, такие как ходьба или легкая йога могут помочь сохранить низкий уровень кортизола.
Как часто вы будете имитировать голодовку в течение года, зависит от результатов, которых вы хотите достичь. Рекомендуется делать это раз в месяц в течение трех месяцев, а затем, когда вы почувствуете потребность.
Диетологи рекомендуют для значительной потери веса проводить очистку ежеквартально. Но для поддержки достаточно одного или двух раз в год, чтобы дать телу долгосрочные преимущества для здоровья!