Любимый крем-суп певицы способствует похудению, но при этом он богат витаминами и минералами, а также жирами и клетчаткой
Голливуд переживает настоящую эпидемию похудения, фактически ознаменовавшую возвращение моды на худощавость и стройность. Звезды прибегают к разным методам, чтобы достичь цели. Но не все готовы худеть на Оземпике, многие представители шоу-бизнеса предпочитают спорт и диету. Среди таких колумбийская певица Шакира. 2 февраля она отмечает 49 лет. Она является одной из самых популярных артисток ХХ века. Еще в начале 2000-х, достигнув популярности, она до сих пор удерживается на верхушках мировых чартов.
Певица выглядит потрясающе. Ее секрет не только в генетике, но и в железной дисциплине. Она совмещает интенсивные тренировки с танцами и функциональными упражнениями. Тренер разработала для Шакиры специальное питание. Оно исключает сладости и молочные продукты, а любимые отбивные из свинины разрешены только по праздникам. Однако есть такие блюда, которые не только насыщают организм, но вполне удовлетворяют вкусовые рецепторы звезды.
Среди таких крем-суп с морковью и имбирем. Это чрезвычайно полезное, низкокалорийное блюдо, богатое бета-каротином, витамином A, антиоксидантами и клетчаткой. Этот суп идеален для зимнего периода. Он легко усваивается, улучшает зрение и цвет кожи. Так что давайте готовить.

Очистите и измельчите морковь, лук и чеснок, натрите на терке имбирь. В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло, добавьте оливковое масло и выложите овощи, обжарьте до мягкости. Затем влейте бульон, посолите и поперчите. Варить 25-30 минут. Затем переложите в блендер и взбейте до однородности. Поверните в кастрюлю, добавьте сливки и прогрейте на небольшом огне еще 5 минут.
Для приготовления крутонов возьмите подсохший хлеб, порежьте его на небольшие кубики. Поставьте сковороду на огонь, добавьте сливочное масло и измельченный чеснок. Когда масло растает, выложите кубики хлеба. Обжарьте в течение 1-2 минут. Затем выложите на противень и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 2-3 минуты.
Подавайте следующим образом. В тарелку насыпьте суп, добавьте ложку сливок и посыпьте крутонами. Приятного аппетита!
Советы от Информатора: чтобы подчеркнуть вкус овощей, можно обжарить их перед варкой. Также можно добавить кокосовое молоко, куркуму, орехи и зелень. Еще лимонный сок или цедра при подаче освежат вкус.