Хороший русский Барышников показал, с чего начинается утро тех, кто ненавидит Путина
Блюдо готовится 10 минут, но дает невероятное удовольствие и насыщает надолго
Американский артист балета, балетмейстер, хореограф и актер русского происхождения Михаил Барышников 27 января отмечает день рождения. Ему исполнилось 78 лет. Он считается одним из самых выдающихся балетных танцовщиков XX века. Барышников является номинантом на Оскар и обладателем премии Эмми. Начинал карьеру в Ленинградском театре оперы и балета (Кировский театр), а в 1974 году бежал в США, где стал ведущим танцовщиком American Ballet Theatre.
Кроме танцевальной карьеры Барышников также снимался в фильмах и сериалах, в том числе "Секс и город". В 2022 году он подписал открытое письмо "Настоящая Россия", где осудил Путина и агрессию в Украине. В целом, Барышников известен своей невероятной техникой, харизмой и переосмыслением балетных образов. Он открытый и искренний, известен прямолинейностью и глубокой внутренней честностью. Его философия жизни базируется на постоянном развитии и самосовершенствовании.
Михаил Барышников откровенно признавался, что любит вкусно поесть. Такая любовь к пище отчасти связана с семейными традициями. Он никогда не боялся поправиться, ведь всегда имел хороший метаболизм. На завтрак обычно он выбирает разные варианты яичницы. Исходя из таких предпочтений шеф-повар показал вкусный вариант этого блюда, основой которого является яйцо-пашот. Давайте готовить.
Яйца-пашот с помидорами
Вам понадобится:
- яйца
- шпинат
- помидоры
- хлеб
- масло растительное
- чеснок
- водка
- свежая зелень (базилик и петрушка)
- соль и перец
Как готовить:
Сделайте паровую баню и выложите шпинат. Готовьте несколько минут, затем снимите и выложите на тарелку. Поджарьте на сковороде гренки, добавив немного масла и измельченного чеснока. Разрежьте помидоры на четыре части (лучше взять разноцветные) и выложите на сковороду. Посолите и поперчите, влейте столовую ложку водки. Тушите несколько минут.
Приготовьте яйца-пашот. Можно собирать блюдо. На тарелку выложите гренки, затем немного помидор и бланшированный шпинат. Сверху яйцо-пашот и как акцент немного свежей зелени. Посолите и поперчите. Можно смаковать.
Советы от Информатора: для насыщенного и сбалансированного вкуса можно добавить слабосоленую красную рыбу или креветки. Также придаст вкуса бальзамический соус или песто. Яйца-пашот идеально сочетаются с мягким сыром (фета, козьий творог) или сливочным сыром.
Читайте нас в Facebook
Сейчас читают на Информаторе
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- На 1+1 показали что-то реально полезное благодаря Неле Шовкопляс
- Блогеры наконец оказались правы – вода с этими семенами действительно помогает
- Тине Кароль пора напомнить, что она когда-то сделала в прямом эфире - видео
- Холод не причина: медики нашли способ не заболеть в морозы
- Надпись на этикетке шампуня, которая обманывает часть покупателей
