Эти товары подорожают больше всего: предновогодний прогноз
Повреждение энергетической инфраструктуры, усложнение логистики и рост курса доллара могут повысить цены на продукты питания и другие товары.
Разрушение дорог, складов и производственных мощностей замедляет экономическое восстановление и подталкивает цены вверх. В отчете Центра экономической стратегии отмечается, что нестабильная логистика влияет на стоимость продуктов питания и товаров с большой долей затрат на транспортировку. К тому же российские войска продолжают прицельно атаковать логистические мощности компаний, в частности, в октябре пострадали дистрибьюторы лекарств.
Еще одним фактором подорожания – девальвация гривны. С 1 октября по 19 ноября этого года официальный курс гривны снизился по отношению к доллару с 41,1 до 42 гривен за доллар. Аналитики Центра экономической стратегии прогнозируют, что за весь 2025 год гривна может девальвировать на 3% – до 43,2 гривен за доллар. Это означает, что товары с импортными составляющими – от бытовой техники до одежды или автозапчастей – неизбежно подорожают.
Зимний период традиционно сопровождается повышенным спросом на обеспечение жилья теплом, электроприборами и сезонными товарами. В сочетании с более высокими ценами на энергоносители для предприятий это приводит к росту стоимости широкой группы товаров.
Как бизнес отвечает на инфляционные факторы
Бизнес не может игнорировать инфляционные факторы, объясняет управляющий партнер девелоперской компании RetailPro Development Артем Ретин. Эксперт считает, что для любой сети розничных продаж вопрос поднятия цен во время войны – чрезвычайно чувствительный. Это всегда баланс между выживанием бизнеса и сохранением лояльности потребителя.
"Когда большие сети вынуждены постоянно работать на генераторах, удержать цены даже на базовые категории продуктов практически невозможно", – добавил он.
Большинство компаний пытаются найти "золотую середину" между собственными постоянными затратами, конечной ценой на полке и возможными уступками от арендодателей, поставщиков и энергетических компаний. Часть энергозатрат ритейл берет на себя, часть компенсирует за счет оптимизации процессов или незначительного повышения цен в определенных категориях товаров. Ни одна сеть не может долго работать убыточно, поэтому именно потребитель частично платит за энергонезависимость магазинов, отмечает Ретин.
"В то же время это не происходит резко, а постепенно из-за тонкой корректировки ценовой политики, чтобы сохранить доверие покупателя и обеспечить бесперебойную работу магазинов даже в самых сложных условиях", - добавляет эксперт.
Какие товары уже подорожали
В Государственной службе статистики сообщили, что продукты питания и безалкогольные напитки за октябрь подорожали на 3,2%. Больше всего выросла цена на яйца – на 18,1% и овощи – на 18,2%. Стоимость тепличных помидоров за октябрь поднялась на 15% и сейчас составляет 90-100 гривен за килограмм. Огурцы в конце октября стоили от 90 до 110 гривен за килограмм, что на 20 гривен больше по сравнению с сентябрем. Также подорожали на 8-10 гривен морковь и столовая свекла.
Цены на технику, отопительные устройства, осветительные приборы и генераторы растут из-за увеличения спроса, удорожания комплектующих, транспортировки и энергии, необходимой для производства. Конкретный масштаб подорожания будет зависеть от курса гривны и состояния энергосистемы – чем больше атак на инфраструктуру, тем выше цены оборудования для автономного энергообеспечения. На эту динамику обратили внимание в Государственной налоговой службе.
"Мы уже фиксируем факты стремительного повышения цен на устройства резервного питания – в некоторых случаях в течение последней недели вплоть до 30%", – рассказывала в октябре. о. главы ГНС Леся Карнаух.
Какие продукты питания могут подорожать
До конца года существенных ценовых скачков на продукты не ожидается, прокомментировал Максим Гопка, аналитик "Украинского клуба аграрного бизнеса". Что касается овощей, то они традиционно дорожают в холодный сезон.
"Здесь возможен рост в пределах 5-10% - в зависимости от конкретной позиции", - добавляет он.
Фрукты, особенно цитрусовые, могут даже немного подешеветь. В зимний период предложение на них увеличивается, поэтому цены постепенно снижаются. "Существенных изменений на рынке фруктов сейчас нет, наоборот, можно увидеть легкое удешевление, но точно не рост", – подчеркивает Гопка. По его словам, ключевые риски производители уже учли.
"Большинство заложило возможные дополнительные расходы в цену еще раньше, так что резких скачков стоимости не будет", - подытожил эксперт.
В Украинском клубе аграрного бизнеса рассказывают, что комбикорма для животных могут подорожать на 5-10%, ведь цены на кукурузу остаются высокими из-за задержки уборки урожая. Фермеры сдержанно продают кукурузу, поскольку ожидают дальнейшего роста цен.
"Это повлияет на себестоимость комбикормов, поэтому зимой возможно не существенное удорожание мяса", - отмечают аналитики УКАБ.
Мясо может подорожать примерно на 5%, но не больше. "Этот сегмент сейчас достаточно стабилен, продукция есть на рынке, поэтому оснований для резких колебаний нет", – объясняет Максим Гопка.
Подорожание хлебобулочных изделий не планируется, поскольку цены на пшеницу стабильны – около 200-205 долларов за тонну, за последний месяц они не изменились. "Поэтому подорожание хлеба и муки в ближайшее время не ожидается", – добавляют аналитики УКАБ.
Как сообщал Информатор, украинские потребители снова ощущают рост цен на основные крупы, в том числе гречку, рис и овсянку. По словам экономиста Владимира Чижа, до конца года ожидается подорожание круп еще на 10%. Гречка может прибавить в цене еще 7-10% в ближайшее время, рис также будет дорожать, а вот с овсянкой все будет хорошо.
Следите за нами в Telegram
