Ці товари подорожчають найбільше: передноворічний прогноз
Пошкодження енергетичної інфраструктури, ускладнення логістики та зростання курсу долара можуть підвищити ціни на продукти харчування та інші товари
Руйнування доріг, складів і виробничих потужностей сповільнює економічне відновлення та підштовхує ціни вгору. У звіті Центру економічної стратегії зазначається, що нестабільна логістика особливо впливає на вартість продуктів харчування та товарів із великою часткою витрат на транспортування. До того ж, російські війська продовжують прицільно атакувати логістичні потужності компаній, зокрема у жовтні постраждали дистриб’ютори ліків.
Ще одним фактором здорожчання – є девальвація гривні. З 1 жовтня до 19 листопада цього року офіційний курс гривні знизився по відношенню до долара з 41,1 до 42 гривень за долар. Аналітики Центру економічної стратегії прогнозують, що за весь 2025 рік гривня може девальвувати на 3% – до 43,2 гривень за долар. Це означає, що товари з імпортними складовими – від побутової техніки до одягу чи автозапчастин – неминуче подорожчають.
Зимовий період традиційно супроводжується підвищеним попитом на забезпечення житла теплом, електроприлади та сезонні товари. У поєднанні з вищими цінами на енергоносії для підприємств це призводить до зростання вартості широкої групи товарів.
Як бізнес відповідає на інфляційні фактори
Бізнес не може ігнорувати інфляційні чинники, пояснює керуючий партнер девелоперської компанії RetailPro Development Артем Ретін. Експерт вважає, що для будь-якої мережі роздрібних продажів питання підняття цін під час війни – надзвичайно чутливе. Це завжди баланс між виживанням бізнесу та збереженням лояльності споживача.
"Коли великі мережі змушені постійно працювати на генераторах, утримати ціни навіть на базові категорії продуктів практично неможливо", – додав він.
Більшість компаній намагаються знайти "золоту середину" між власними постійними витратами, кінцевою ціною на полиці та можливими поступками від орендодавців, постачальників та енергетичних компаній. Частину енерговитрат ритейл бере на себе, частину компенсує за рахунок оптимізації процесів або незначного підняття цін у певних категоріях товарів. Жодна мережа не може довго працювати збитково, тому саме споживач частково платить за енергонезалежність магазинів, зауважує Ретін.
"Водночас це не відбувається різко, а поступово – через тонке коригування цінової політики, щоб зберегти довіру покупця й забезпечити безперебійну роботу магазинів навіть у найскладніших умовах", - додає експерт.
Які товари вже подорожчали
У Державній службі статистики повідомили, що продукти харчування та безалкогольні напої за жовтень подорожчали на 3,2%. Найбільше зросла ціна на яйця – на 18,1% та овочі – на 18,2%. Вартість тепличних помідорів за жовтень піднялася на 15% і зараз становить 90-100 гривень за кілограм. Огірки наприкінці жовтня коштували від 90 до 110 гривень за кілограм, що на 20 гривень більше порівняно з вереснем. Також здорожчали на 8-10 гривень морква і столовий буряк.
Ціни на техніку, опалювальні пристрої, освітлювальні прилади та генератори зростають через збільшення попиту, подорожчання комплектуючих, транспортування та енергії, необхідної для виробництва. Конкретний масштаб подорожчання залежатиме від курсу гривні та стану енергосистеми – чим більше атак на інфраструктуру, тим вищі ціни на обладнання для автономного енергозабезпечення. На цю динаміку вже звернули увагу в Державній податковій службі.
"Ми вже фіксуємо факти стрімкого підвищення цін на пристрої резервного живлення – в деяких випадках протягом останнього тижня аж до 30%", – розповідала у жовтні в. о. голови ДПС Леся Карнаух.
Які продукти харчування можуть подорожчати
До кінця року суттєвих цінових стрибків на продукти не очікується, прокоментував Максим Гопка, аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу". Щодо овочів, то вони традиційно дорожчають у холодний сезон.
"Тут можливе зростання в межах 5-10% – залежно від конкретної позиції", - додає він.
Натомість фрукти, особливо цитрусові, можуть навіть трохи подешевшати. У зимовий період пропозиція на них зростає, тому ціни поступово знижуються. "Суттєвих змін на ринку фруктів зараз немає, навпаки, можна побачити легке здешевлення, але точно не зростання", – наголошує Гопка. За його словами, ключові ризики виробники вже врахували.
"Більшість заклала можливі додаткові витрати в ціну ще раніше, тож різких стрибків вартості не буде", – підсумував експерт.
В Українському клубі аграрного бізнесу розповідають, що комбікорми для тварин можуть подорожчати на 5-10%, адже ціни на кукурудзу залишаються високими через затримку збирання врожаю. Фермери стримано продають кукурудзу, оскільки очікують подальшого зростання цін.
"Це вплине на собівартість комбікормів, тому взимку можливе не суттєве подорожчання м’яса", – зазначають аналітики УКАБ.
М’ясо може подорожчати приблизно на 5%, але не більше. "Цей сегмент зараз достатньо стабільний, продукція є на ринку, тому підстав для різких коливань немає", – пояснює Максим Гопка.
Подорожчання хлібобулочних виробів не планується, оскільки, ціни на пшеницю стабільні – близько 200-205 доларів за тонну, за останній місяць вони не змінились. "Тому подорожчання хліба й борошна в найближчий час не очікується", – додають аналітики УКАБ.
Як повідомляв Інформатор, українські споживачі знову відчувають зростання цін на основні крупи, зокрема гречку, рис та вівсянку. За словами економіста Володимира Чижа, до кінця року очікується подорожчання круп ще на 10%. Гречка може додати у ціні ще 7-10% найближчим часом, рис також дорожчатиме, а от з вівсянкою все буде добре.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
