Доктор посмеялся над экспертами по питанию и показал, как правильно есть перед сном

Евгений Комаровский расставил точки над i в этом вопросе

Евгений Комаровский
Игнорировать голод и ложиться спать натощак – неверное решение.

С чувством голода перед сном хотя бы раз в жизни сталкивался каждый человек. Однако популярное убеждение, что это вредно, обычно отгоняет от холодильника и заставляет ложиться спать с пустым желудком. Но сон в таких случаях обычно не глубок и прерывист. Переворачиваться из стороны в сторону заставляет также урчание и дискомфорт в животе. 

Но правильно ли отказываться от еды, ведь голод перед сном – вполне нормальная реакция организма. Украинский врач Евгений Комаровский расставил точки в этом вопросе. По его словам, голод вечером возникает из-за нехватки калорий днем, стресса и гормональных сбоев. Первое, что нужно сделать, это установить причину именно вашего желания есть в это время суток. Игнорировать его и ложиться спать натощак – не верное решение.

Основные причины голода перед сном 

Врач Комаровский развеял миф о вреде пищи перед сном.
Гормоны играют не последнюю роль в желании есть

Люди пропускают завтрак или обед, затем ужинают легким блюдом и обязательно устроят ночной поход в холодильник для пополнения калорий. Ведь организм требует энергии. Кроме того, не стоит забывать о циркадных ритмах, которые регулируют физические процессы, в том числе влияют на секрецию гормонов голода и сытости. Конкретно уровень гормона грилина увеличивается в вечернее время. А в случае недосыпа или работы по ночам тяга к пище становится более выраженной.

Стресс и тревога также вызывают усиленное чувство голода вечером. А еда становится способом справиться с отрицательными эмоциями, ну или просто заполнить пустоту. То есть здесь вопросы психологии и культурных привычек. Добавляет желание поесть и гормон серотонин, уровень которого к вечеру снижается. Простые углеводы стимулируют его выработку. Так что тяга к сладкому понятна. 

Из сказанного можно сделать вывод, что установив правильные пищевые привычки и нормализовав эмоциональные факторы можно избавиться от голода вечером.  

Как голод влияет на сон

Врач Комаровский развеял миф о вреде пищи перед сном
Еда способствует улучшению сна

Еда благоприятно влияет на сон. Именно поэтому детей советуют кормить незадолго до сна. Но почему тогда диетологи, нутрициологии, приверженцы правильного питания, прям демонизируют пищу перед сном, устрашая потенциально вероятными болезнями? Но Комаровский говорит, что когда организм насытился и выработалось определенное количество энергии, он автоматически переключается на восстановление и успокаивается

Если время от времени ложиться спать голодным – это приведет к стрессу. А стресс – это кортизол. Кортизол – это нарушение сна. Как следствие – переедание через поиск быстрой энергии. Так что ложиться спать голодным и тактически, и стратегически неправильно. Везьде нужен здравый смысл. Чтобы утолить голод, не стоит выбирать пищу, имеющую высокое содержание калорий. Лучше отдать предпочтение легкой, которая даст сытость и не вызовет вздутие, изжогу и тяжесть. И, конечно, не отразится на весе. 

Какие продукты выбрать для перекуса перед сном

Врач Комаровский развеял миф о вреде пищи перед сном
Выбирайте правильные продукты для ужина

Для большинства людей, которые думают о правильном питании и не хотят ложиться спать голодными, золотая середина – умеренный перекус около 200 калорий за 2-3 часа до сна. Это может быть молоко, творог, греческий йогурт, индейка, яичные белки, еще орехи и семечки. Также можно выбрать продукты с мелатонином, которые способствуют засыпанию, например, терпкая вишня и грецкие орехи. И, конечно, продукты богаты клетчаткой – хумус с овощами, цельнозерновые крекеры с твердым сыром. А еще продукты с магнием и витамином D. Они поддерживают циркадные ритмы и улучшают сон.

Конечно, есть и перечень продуктов, которых следует избегать перед сном. И прежде всего это содержащие кофеин – кофе, чай, энергетики. Они стимулируют нервную систему и мешая засыпанию. Также избегайте жирных и острых блюд, которые могут вызвать изжогу, кислые продукты, которые могут спровоцировать рефлюкс, а также сладости и газированные напитки. Соленые продукты вызывают обезвоживание. Отдельно можно выделить алкоголь, ухудшающий качество сна и вызывающий частые пробуждения.

Так что страх, наводимый пищевыми экспертами по поводу еды на ночь, не обоснован. Главное не переедать и отдать предпочтение легким блюдам. А если нервничать из-за вечернего приема пищи, то это вызовет стресс и будет нарушен сон. Нарушение сна – это переедание. То есть выходит замкнутый круг, который можете остановить только вы. Первое – еда перед сном полезна, второе – голод разрушительнее ужина, третье – не стоит бороться с природой. Эволюционно наш организм адаптирован к тому, чтоб отдыхать после еды. То есть ужинайте разумно, и сон будет крепким.

Следите за нами в Telegram

Image
Оперативные новости и разборы: Украина, война, мир

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Главная Актуально Україна на часі Youtube
Информатор в
телефоне 👉
Скачать