ТОПТЕМЫ:

15:11

Будьте осторожны: популярная ягода кишит пауками и производителю пришлось признаться

Пользователи соцсетей, пересмотрев видео, едва сдерживают отвращение

Клюква – очень полезная ягода. Она богата витаминами и микроэлементами, обладает антиоксидантными, антибактериальными, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Но методы ее выращивания и сбора просто ужасают. Они настолько специфичны, что есть потом ее отвратительно. Хотя полезных свойств в этой ягоде действительно много.

Как пишет издание IFLScience, пользователей соцсетей охватил настоящий шок после того, как ими распространилось видео, где показали условия выращивания клюквы и ее сбор. Один из пользователей даже написал, что "лучше бы самосожгся, чем выжил бы при таких условиях". И это он о людях, которые лезут в болото заради ягод.

Ягоды имеют воздушные мешочки благодаря которым и всплывают на поверхность. — Ягоды имеют воздушные карманы, благодаря которым и всплывают на поверхность.

Дело в том, что клюква очень мелкая и растет прямо у земли, поэтому сбор этой ягоды требует невероятных физических затрат. В промышленных масштабах это просто не реально. Поэтому фермеры нашли способ, как облегчить себе труд, но он действительно выглядит ужасно.

Фермеры стали выращивать клюкву на полях, похожих на рисовые плантации. Их со всех сторон окружают брустверами, которые при необходимости заливают водой. Затем специальные машины отделяют ягоды от куста, а после затопления они всплывают, образуя тем самым огромные красные плантации.

"Клюква может расти и выживать только при очень особой комбинации факторов, включая кислую торфяную почву, достаточное количество пресной воды и вегетационный период, продолжающийся с апреля по ноябрь. Клюква растет на низинах, на слоях песка, торфа, гравия и глины. сбора урожая на глубину до 45 см", – отметил производитель клюквы Ocean Spray.

Всплывают ягоды благодаря своей особенности. Они имеют крошечные воздушные карманы, которые после затопления позволяют каждой всплыть на поверхность воды. Но страшное в этом не вид поля как "кровавого моря", а пауки-волки, живущие на кустах клюквы и после затопления всплывают вместе с ягодами. Они не погибают, поэтому могут укусить в случае ощущения опасности. Эти укусы очень болезненны, хотя и не смертельны.

Интересным фактом является то, что фермеры сами приманивают этих пауков на поля, потому что они являются природными хищниками и охотятся на насекомых-вредителей, например, клюквенные черви и долгоносики. Именно благодаря паукам-волкам фермеры могут сократить использование химических пестицидов, что делает выращивание ягоды более экологичным.

"Хотя фермеры, которые выращивают клюкву, намеренно не заводят пауков-волков в свои болота, они активно создают условия, позволяющие этим полезным хищникам процветать, признавая их критическую роль в естественной борьбе с вредителями", - говорится в сообщении.

Присутствие этих пауков способствует биоразнообразию и делает фермы более устойчивыми. Но обычных людей, которые далеки от основ выращивания клюквы, они, конечно, пугают, особенно учитывая их размер и вид (тело обычно имеет длину от 1 до 3,5 см). Стоит отметить, что почти 98% мировой клюквы выращивается в США и Канаде на низких стелющихся кустарниках на кислых почвах.

@delish Никогда в жизни так не боялся клюквы #клюквенноеболото #клюква ♬ оригинальный звук - delish

Сейчас читают на Информаторе

18:03

Посмотрите на свой почерк: семь признаков того, что у вас в мозгу опухоль