Баллистическая ракета против Украины является очередным доказательством, что мира Россия точно не хочет. Путин просто каждый раз плюет в лицо тем в мире, кто действительно хочет возобновления мира. Его нужно остановить. Нужно чтобы он чувствовал, чего стоят его больные амбиции”
"Мы используем все средства для защиты нашей страны, поэтому мы не будем вдаваться в детали. Но просто даем понять, что мы способны и можем ответить"
Самые громкие события прошлых дней
Светила будут благоприятствовать успешному продвижению наших планов
Мы не всегда ценим тех людей, которые рядом с нами, и к сожалению, их очень легко потерять в одно мгновение. Потому что женщина - это муза, она вдохновляет, понимает, поддерживает. Но если она уже уходит - то в большинстве случаев назад не возвращается. Эта одна ошибка может разрывать твое сердце много лет подряд, а, возможно, и до конца жизни.
Кюкю с зеленью на завтрак понравится всем, кто любит восточную кухню. Лайфхак от Информатор Украина: подробный рецепт с фото, как быстро и вкусно приготовить азербайджанский завтрак
Рецепт кюкю с зеленью понравится всем, кто любит восточную кухню. Готовить его быстро и вкусно. Этот азербайджанский рецепт прост и практичен. А чтобы ваше блюдо получилось еще вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.
Кюкю (тал. KooKo) – традиционное талышское блюдо. В переводе с итальянского языка означает бить бить. Из-за того, что все в блюде перемалывается-сбивается. Блюдо распространено в Азербайджане и Иране, есть схожие варианты в Дагестане, Узбекистане и Таджикистане.
Кюкю — один из лучших вариантов яичницы: по принципу приготовления она похожа на итальянскую фриттату и французский омлет с травами, но из-за гораздо большего удельного веса трав в рецепте имеет куда более интересный вкус.
Листья шпината промойте, избавьте от стеблей, если они слишком грубые, а затем мелко нашинкуйте. Листья петрушки и кинзы отделите от стеблей и тоже нашинкуйте. Также надо поступить с листьями мяты, зеленый лук можно избавить от белых частей и тоже нарубить. Шпината должна быть примерно в три раза больше остальной зелени.
Листья чабреца смешайте с йогуртом и слегка взбитыми яйцами. Посолите, поперчите смесь и добавьте в нее всю нарезанную зелень. Помидоры черри сбрызните оливковым маслом и поставьте на 20 минут в духовку.
Совет от Информатора: Существует несколько способов очищения чеснока. Первый из них – очищение с помощью жестяных лоханок. Возьмите головку чеснока, слегка прижмите ее, чтобы зубчики отделились друг от друга. Затем уложите в миску и накройте сверху второй такой же миской. Теперь хорошенько встряхните несколько раз. Таким образом шелуха должна отлететь и у вас останутся очищенные зубчики. Второй способ не требует специальных девайсов – только нож. Просто возьмите зубчик чеснока, положите на доску и прижмите плоской стороной лезвия. Когда вы придавите зубчик, то шелуха отойдет очень легко.
В глубокой сковороде слегка припустите мелко нарубленный чеснок на топленом сливочном масле. Влейте в ту же сковороду смесь яиц, йогурта и зелени и поставьте в духовку (180 градусов) примерно на 15–20 минут.
Готовый зеленый кюкю омлет украсьте печеными помидорами и подавайте. Помидоры, кстати, можно вмешать в смесь зелени еще до запекания, но они нарушат цветовую гегемонию кюкю.
Ранее Информатор писал:
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал Viber можно здесь.