06:23

Володимир Горянський показав, що врятує і у Великий піст

Смачна та корисні вегетаріанська страва від відомого українського актора

Рецепт — Суп готується буквально за п'ять хвилин.

Український актор та телеведучий Володимир Горянський 24 лютого відзначає день народження. Йому виповнилось 67 років. Він знаний за ролями у фільмах "День народження Буржуя", "Вечори на хуторі біля Диканьки", "Залізна сотня", "Нескорений" та "Великі Вуйки". Також актор понад 30 років працює в Київському академічному театрі драми та комедії на лівому березі Дніпра, де втілив низку знакових образів

Горянський не дотримується дієт, але харчується переважно органічними продуктами. Раніше він мав еко-ферму поблизу Одеси, де вирощував овочі та фрукти, а також тримав кур, коз, корову та поросят. Він не тільки навчився дбати про город і отримувати великий врожай, а навіть робити смачну бринзу. Актор багато разів розповідав, що ніколи не купляв продукти у супермаркетах, а тільки в селі та у фермерів. Тож і рецепт він порадив абсолютно дієтичний та здоровий.

Страва не просто наситить організм, а наповнить його вітамінами й мінералами. Це смачний суп з авокадо, який відмінно підійде до посту, який тільки но почався. Бо окрім овочів містить рослинне молоко і вершки. А ще його не треба варити, тож це відмінний варіант легкого перекусу під час відключень світла.

Суп з авокадо від Горянського

Пісний суп з авокадо від Володимира Горянського 1 — Суп має ніжну кремову текстуру.

Вам знадобиться:

стигле авокадо – 2 шт.
великі огірки – 3 шт.
цибуля шалот – 1 шт.
соєве молоко – 400 мл
рослинні вершки – 200 мл
петрушка – 1 пучок
сік лимона – 1 ст. л.
сіль

Як готувати:

Обчистіть та наріжте авокадо, огірки, цибулю шалот та петрушку. Перекладіть у чашу блендера, додайте сіль, сік лимона, соєве молоко та вершки. Збийте до однорідності.

Подавайте прикрасивши гарбузовим та іншим насінням.

Поради від Інформатора: покращити смак супу можна додавши свіжий часник або часниковий порошок, який надасть йому гостроти та аромату. Ще не зайвими будуть кумин, копчена паприка та гострий перець. Базилік або кінза – класичний додаток до авокадо.

Зараз читають на Інформаторі

07:26

Росіяни масовано атакували Запоріжжя дронами: п’ятеро постраждалих, серед них дитина