06:23

Владимир Горянский показал, что спасет и в Великий пост

Вкусное и полезное вегетарианское блюдо от известного украинского актера

Рецепт — Суп готовится буквально через пять минут.

Украинский актер и телеведущий Владимир Горянский отмечает день рождения 24 февраля. Ему исполнилось 67 лет. Он известен по ролям в фильмах "День рождения Буржуя", "Вечера на хуторе у Диканьки", "Железная сотня", "Непокоренный" и "Великие Вуйки". Актер более 30 лет работает в Киевском академическом театре драмы и комедии на левом берегу Днепра, где воплотил ряд знаковых образов.

Горянский не соблюдает диеты, но питается преимущественно органическими продуктами. Раньше у него была эко-ферма вблизи Одессы, где выращивал овощи и фрукты, а также держал кур, коз, корову и поросят. Он не только научился заботиться об огороде и получать большой урожай, а даже делать вкусную брынзу. Актер много раз рассказывал, что никогда не покупал продукты в супермаркетах, а только в деревне и у фермеров. Так что и рецепт он посоветовал абсолютно диетический и здоровый.

Блюдо не просто насытит организм, а наполнит его витаминами и минералами. Это вкусный суп из авокадо, который отлично подойдет к посту, который только начался. Потому что кроме овощей содержит растительное молоко и сливки. Еще его не нужно варить, так что это отличный вариант легкого перекуса при отключении света.

Суп из авокадо от Горянского

Постный суп из авокадо от Владимира Горянского 1 — Суп имеет нежную кремовую текстуру.

Вам понадобится:

спелый авокадо – 2 шт.
большие огурцы – 3 шт.
лук шалот – 1 шт.
соевое молоко – 400 мл
растительные сливки – 200 мл
петрушка – 1 пучок
сок лимона – 1 ст. л.
соль

Как готовить:

Очистите и нарежьте авокадо, огурцы, лук шалот и петрушку. Переложите в чашу блендера, добавьте соль, лимонный сок, соевое молоко и сливки. Взбейте до однородности.

Подавайте украсив тыквенными и другими семенами.

Советы от Информатора: улучшить вкус супа можно, добавив свежий чеснок или чесночный порошок, который придаст ему остроту и аромат. Еще не лишними будут тмин, копченая паприка и острый перец. Базилик или кинза – классическое дополнение к авокадо.

Сейчас читают на Информаторе

07:26

Россияне массированно атаковали Запорожье дронами: пятеро пострадавших, среди них ребенок