Наразі стабільні ціни в Україні - на буряк та цукор
Ціни на популярні продукти в українських в магазинах та ринках продовжують змінюватися. Так, полуниця, яку ще нещодавно продавали за "захмарними" цінами, подешевшала більш ніж вдвічі. Водночас дорожчають овочі, хліб та м'ясо. Яка ситуація з цінами на інші продукти, читайте в матеріалі Інформатора.
Фахівці з моніторингу цін кажуть, що звична для кожної родини страва тільки в травні подорожчала на 57 копійок. Про це йдеться в матеріалі ZN.UA. За розрахунками, поточна ціна борщового набору становить 31 грн за одну порцію, в яку входить м’ясо, картопля, капуста, морква та буряк. Що цікаво, половина цієї суми припадає на овочі, інша половина - на 100 грамів свинини.
Станом на кінець травня ціни в торговельних мережах на ріпчасту цибулю старого врожаю становили 59,9 грн/кг. Ціна моркви підросла до 57 грн/кг. Білокачанна капуста додала в ціні 83,5%, а з початку червня зросла ще на 15% - до 27 грн/кг в середньому по країні.
Ціна на картоплю - відносно стабільна, хоча знайти якісну майже нереально. Молоду бульбу (імпортну та вітчизняну) пропонують по 50-130 грн за кілограм. Єдиний, хто впевнено тримається, - буряк: цей овоч коштує 7-8 грн за кіло практично скрізь починаючи з листопада 2022 року.
Високі темпи здорожчання м'яса пояснюють обмеженими можливостями виробництва. Свиней в Україні - вже менш як 5 млн голів. За даними Мінагрополітики, поголів’я свиней станом на початок травня скоротилося на 7% проти відповідного періоду 2022-го.
Попередні роки баланс попиту-пропозиції трохи вирівнював імпорт, однак на тлі підвищення світових цін імпорт ослаб. Після того як ціни в Європі виросли, продавати за межі ЄС уже невигідно. Якщо минулого року Україна завезла майже 47 тисяч тонн свинини та 31 тисячу тонн сала, то за чотири місяці поточного року - 3,5 тисячі тонн свинини (приблизно у 4,5 раза менше) і 8,5 тисяч тонн сала.
Ціни на свинину продовжують збільшуватися. У квітні середня ціна трималася на рівні 182 грн/кг, хоча ще в березні не перевищувала 167,65 грн/кг. А навесні минулого року свинина в магазинах продавалася по 130-132 грн/кг.
Експерти не виключають подальшого зростання цін на свинину по країні до 200 грн/кг. Приблизно така ж ситуація складається з готовими м’ясними та ковбасними виробами. Птиця, яка завжди вважалася доступною, теж піднялася у ціні. Тепер прийдеться віддавати по 88 грн/кг за курячі тушки.
Ситуація з цінами на яйця в Україні незрозуміла. В одному з київських магазинів на ціннику - 60 грн за десяток, в іншому - 25 грн. Причому яйця відрізнялися не лише ціною, а й розміром. Що цікаво, ціни зовсім не залежать від розміру. Так, вага яйця, яке коштує 2,5 грн, становить 72 грами, а яйця по 6 грн/шт. - 54 грами.
Як тільки на ринках з'явилася перша полуниця, то купувати ягоди по 200 грн за кілограм пересічний українець не дуже поспішав. На початку червня ціна вже опустилася до 65-70 грн.
Дорожчає потихеньку хліб. Пшеничний з борошна першого ґатунку продається в середньому по 34,8 грн/кг (у травні 2022-го - 30,64 грн/кг). Найдорожчі хліб та хлібобулочні вироби в Києві, на Одещині, Миколаївщині, Полтавщині.
Радують око ціни на олію. В багатьох супермаркетах акції. Замість звичних 60-70 грн за пляшку майорить 45-50 грн. Також спокійні наразі ціни на цукор.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.