Підприємство з Чорноморська прагне замінити легендарну Артемсіль - огляд цін на сіль в супермаркетах
Найдешевше 1 кг харчової солі можна придбати в Екомаркеті, а найдорожче - в Ашані
Новий Чорноморський солезавод на Одещині запрацював на повну потужність і претендує на роль головного постачальника харчової солі в Україні. Артемсіль у Соледарі зазнала масштабних руйнувань внаслідок російської окупації. Нове підприємство стало першим в країні виробником, що отримує сіль методом випаровування солоної рідини. Проте ціна на сіль у супермаркетах залишається вищою, ніж до повномасштабного вторгнення.
Після кількох місяців затримок Чорноморський солезавод вийшов на повну потужність у травні 2026 року. Підприємство планує закрити потреби країни у харчовій солі та стати новим гравцем у сегменті "Екстра", про що розповідає РБК-Україна з посиланням на СЕО заводу Віталія Руденка. Підприємство стало першим у країні виробником, що отримує сіль шляхом випаровування солоної рідини. У проєкт вклали 2,8 мільйона доларів, залучених через державну програму "5-7-9%".
Як розповів Віталій Руденко, генеральний директор Чорноморського солезаводу:
"З середини травня ми почали випускати продукцію на основній лінії: сіль харчову різних фракцій, а також у різному фасуванні - мішках по 25 кг, біг-бегах, також продукція може йти насипом. Можна сказати, що всі потужності підприємства наразі вже запущені. Виробництво виходить у цикл постійної роботи."
Чорноморський солезавод може випускати близько 15 тисяч тонн продукції щомісяця, що дозволяє покривати близько 50% внутрішньої потреби у солі. Запуск затримався більш ніж на чотири місяці - спочатку проблеми були пов'язані з аномальними морозами та перебоями з електроенергією. Згодом виникли ускладнення з турецькими підрядниками, які були завантажені запуском виробничих ліній в інших країнах.
Скільки коштує сіль в супермаркетах
За даними Міністерства фінансів, середня ціна солі в Україні з початку повномасштабного вторгнення зросла приблизно на 24% - з 29 грн/кг у 2022 році до 36 грн/кг у 2026-му. Така динаміка вписується в загальне зростання цін на продовольство і не виглядає аномальною. Тереблянське родовище на Закарпатті, попри затяжний корпоративний конфлікт, відновило видобуток і вже постачає технічну сіль на сезон 2026-2027 років із проєктним потенціалом 450 тисяч тонн на рік.
Вартість 1 кг солі в супермаркетах:
- Екомаркет - 14,5 - 35,9 грн
- Варус - 14,9 - 58,9 грн
- Метро - 14,9 - 85 грн
- Сільпо - 14,99 - 32,99 грн
- Мегамаркет - 17,8 - 168 грн
- Фора - 20,8 грн
- Ашан - 35,5 - 92,3 грн
Що відомо про сольову кризу в Україні
Навесні 2022 року внаслідок окупації Соледару Донецької області було зруйновано "Артемсіль" - найбільший солевидобувний завод України з часткою ринку близько 90% і потужністю понад 7 млн тонн на рік. Легендарне підприємство зазнало великих пошкоджень, і на відновлення його роботи після можливого звільнення знадобляться значний час та ресурси, як пише Informator про "Артемсіль". Наразі потреби у харчовій солі країна забезпечує поставками з Туреччини, кількох країн ЄС та Єгипту.
Ще до виходу Чорноморського заводу на повну потужність "Артемсіль" встигла зробити символічний жест - у співпраці з платформою United24 компанія випустила лімітовану партію солі з шахт Соледару під назвою "Міць. Українська кам'яна". Кошти від її продажу передали на закупівлю ударної флотилії дронів-камікадзе для потреб української розвідки. Ціна однієї пачки становила 500 гривень - разючий контраст із довоєнними цінами на звичайну столову сіль.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
