Готуємо смачні панкейки без олії: простий рецепт

Рецепт панкейків

Готуємо смачні панкейки без олії: простий рецепт

Панкейки - страва американської кухні, за формою та інгредієнтами схожі на оладки. Вони виходять пишними та ніжними, також прості у приготуванні. Їх можна подавати з сиропом, варенням, ягодами та фруктами, горіхами та шоколадом. Панкейки переважно смажать на сухій сковороді через те, що олія вже входить до складу самого тіста. Але, якщо ви не любите додавати олію до страв, можна приготувати панкейки без неї.

Інформатор підготував рецепт панкейків без олії. Вони вийдуть золотистими і не пригорятимуть.

Інгредієнти:

  • 150 мл молока;
  • 150 грам пшеничного борошна;
  • 5 грам розпушувача;
  • 25 г цукру;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 2 ст. л. сиру;
  • 1 куряче яйце.

Спосіб приготування

  1. Збити яйце з цукром та ванільним цукром. Додати трохи підігрітого молока та сир.
  2. Вмішати просіяне борошно з розпушувачем.
  3. У центр сухої розігрітої сковороди викладати по половинці тіста. Накрити кришкою і почекати, поки зверху з'являться пухирі. Тоді перевернути на другий бік та досмажити панкейк.

 

Нагадаємо, ми писали прості рецепти млинців на будь-який смак: з начинкою та без.

Крім того, писали простий рецепт пишних сирників, як у бабусі.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Слідкуйте за новинами онлайн прямо в месенджері на нашому Telegram-каналі  Інформатор Live . Підписатися на канал у Viber можна тут .

 

 

Головна Актуально Україна на часі Youtube