Ціни на курятину і яйця - експерти шокували прогнозом
Через закриті порти вартість м'яса птиці та яєць в Україні поки падатиме, кажуть аналітики.
Вартість м'яса птиці та яєць в Україні найближчим часом змінюватиметься під впливом двох протилежних факторів - закритих портів і нових вимог торговельних мереж до постачальників. Курятина залишається одним із найпопулярніших продуктів на столі українців, тож коливання цін на неї відчують практично всі родини. Про це в коментарі УНІАН розповів член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. За його словами, поки експортні канали заблоковані, вартість продукції на внутрішньому ринку буде тільки знижуватися через надлишок пропозиції, який утворюється через відсутність можливості вивозити товар за кордон.
Виробники м'яса птиці та яєць попередили про подорожчання продукції через зміну ланцюжків постачання і нові вимоги торговельних мереж, повідомляє УНІАН. Проте, поки українські порти залишаються закритими, вартість цієї продукції, за словами експерта, буде тільки падати.
"Все, що зараз відбувається, впливає на ціни. Але найбільша проблема - це заблоковані порти і надлишок пропозиції на внутрішньому ринку. Ціна на яйце зараз падає не тому, що вони не можуть його довезти до магазину, а тому, що на ринку перевиробництво яєць", - пояснив член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
Експерт наголосив, що надлишок продукту на внутрішньому ринку створює непокриту пропозицію і тисне на ціни.
"Немає експорту, і поки його не буде - буде падати ціна. Якщо відкриють експорт, то ситуація налагодиться і вони вийдуть на більш-менш прийнятний рівень прибутковості. Зараз вони збиткові. Вся продукція лишається в Україні", - констатував Пендзин.
Союз птахівників України водночас заявив про потенційне скорочення асортименту, виробництва та здорожчання м'яса птиці та яєць для кінцевих споживачів. Мережі намагаються перебудувати логістику постачань безпосередньо до самих супермаркетів, оминаючи уражені російськими окупантами розподільчі центри.
Торгові мережі перебудовують логістику через удари по складах
Проблеми з постачанням продуктів пов'язані не лише з портами, а й з ударами по інфраструктурі великих ритейлерів. Заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас припустила, що торговельні мережі захочуть перекласти збитки через втрату складських приміщень на покупців. Це означає, що остаточна ціна на полицях залежатиме не тільки від виробників, а й від того, наскільки швидко ритейл відновить логістичні ланцюжки.
Раніше Інформатор повідомляв, що виробники м'яса птиці та яєць попереджають про подорожчання продукції через нові вимоги торговельних мереж і зміну ланцюжків постачання. Також ми писали, що курятина під час війни залишається одним із головних експортних товарів країни: за підсумками 2025 року Україна поставила за кордон 458,1 тисячі тонн м'яса птиці, а виторг зріс на 13,7% і сягнув 1,15 мільярда доларів.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
