Анна Саліванчук зізналася, чому повернення до Києва цього разу не принесло радості
Акторка розповіла про нічні вибухи та поділилася рецептом домашніх котлет для родини
Акторка Анна Саліванчук повернулася до Києва після відпочинку і вперше відверто зізналася, що не відчула звичної радості від повернення додому. Причиною стали нічні вибухи та повітряні тривоги, з якими жителі столиці стикаються щодня. Попри це, зірка продовжує займатися звичними родинними справами і готувати для дітей. Вона зізналася, що їй знову хочеться поїхати на відпочинок, бо психологічно важко постійно переживати нічні атаки.
Про свої переживання акторка розповіла виданню Liza.ua. Акторка розповіла, що вночі над містом зберігалася ракетна небезпека, тому зранку вона свідомо уникала новин, переключившись на буденні турботи.
"Люблю прання, суп, котлети і знайомий ритм життя", - зізналася акторка Анна Саліванчук.
Вона приготувала їжу, зібралася на роботу й запланувала інші справи. За словами акторки, це не скасовує тривоги, але дозволяє підтримувати необхідний для родини ритм життя.
Поділилася фірмовим рецептом котлет
У тій самій публікації Саліванчук розповіла рецепт котлет із курячого й телячого фаршу. У складі страви - по 500 грамів курячого та телячого фаршу, біла булочка, розмочена у 100 мл молока, яйце, цибулина, два зубчики часнику, зелень і приправи. Акторка також додає кілька кубиків льоду, щоб фарш залишався соковитим.
Булочку розм'якшують у молоці, з'єднують із яйцем, цибулею, часником, зеленню та льодом і ретельно перемішують із фаршем. За бажанням усередину можна додати шматочок сиру чи вершкового масла, а перед тим як смажити, обваляти котлети в сухарях. Смажать котлети на вогні до появи рум'яної скоринки, а далі тримають під кришкою до повної готовності - причому для курячого фаршу температура всередині виробу має досягати принаймні 74 градусів. Коли фаршева суміш виходить занадто рідкою, її варто ненадовго охолодити в холодильнику - тоді котлети легше ліпити акуратної форми.
Раніше Інформатор повідомляв, що Анна Саліванчук не стримала сліз на камеру. Акторка зізналася, що переживає складний період внутрішнього переосмислення після багатогодинної практики з духовним провідником. Також ми писали, що Росія вдарила балістикою по Києву і Харкову 12 жовтня, і вибухи в обох містах пролунали ще до того, як оголосили повітряну тривогу.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
