Кавуновий сезон розпочинається і головна літня ягода щодня може бути на столі
Кавуновий сезон розпочинається і головна літня ягода щодня може бути на столі. Смачна, освіжаюча і корисна, вона підходить для раціону на кожен день і для святкового частування. Щоб "адаптувати" смугастий плід для повсякденного та урочистого меню, можна використовувати різні способи нарізки. Пропонуємо п'ять оригінальних та простих технік, які сподобаються вам та порадують ваших близьких та гостей.
Підготуйте до роботи великий кавун, дошку та довгий ніж. Розрізаєте ножем кавун на 2 рівні половини. Потім перевертаєте половинки кавуна зрізом униз та нарізаєте кавун на вертикальні часточки шириною близько 3-4 см. Потім ріжемо на горизонтальні частини і виходить, що ви кавун поділяєте на квадратні кубики. Та на цьому нарізка кавуна на шматки закінчена. Вийшли акуратні, трохи трикутні часточки, зручні для вживання.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Коли до вас приходять гості, не надто зручно подавати плід зі шкіркою. Це в родинному колі можна ласувати ягодою, поїдаючи м'якоть з кірки. Гостям краще запропонувати кавун очищеним. Його можна наколювати на вилку чи шпажку.
Ложка для морозива допоможе креативно нарізати кавун для гостей. Розріжте навпіл плід і проведіть ложкою так, як із морозивом. У вас будуть ідеальні кульки, які можна помістити в шкірку замість тарілки.
Кавун можна використовувати як інгредієнт фруктового салату чи фруктового шашлику. В цьому випадку його зручно нарізати кубиками.
При цьому варіанті нарізки на кірках залишається багато м'якоті, але він швидкий та зручний, а кубики для салату виходять однакової форми та розміру.
Якщо нарізати кавун як торт, шматочки будуть не дуже широкими і буде зручно його тримати.
Нарізання кавуна - окреме полотно для творчості. Форма шматочків ягоди повністю залежить від вашої фантазії.
Раніше Інформатор писав про те, як поєднати кавун, помідори та фету.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.