Завтрак Тириона Ланнистера из Игры престолов в честь своего создателя
В течение фильма герои оказываются за столом и лакомятся разными блюдами, от деликатесов, до самых обычных закусок
"Игра престолов" – это культовый сериал, ставший одним из самых популярных и успешных телевизионных проектов XXI века. Он рассказывает о борьбе за власть в вымышленном мире Вестероса. Автором мирового бестселлера является писатель-фантаст Джордж Мартин. Он 20 сентября отмечает 77-й день рождения.
В течение фильма герои оказываются за столом и лакомятся разными блюдами, от деликатесов, до самых обычных закусок. Среди них дотракийский кровавый пирог, жареные кабаньи ребра, дорнские пирожные, ячменные лепешки. Умный карлик Тирион Ланнистер во время одной из трапез лакомился кукурузными оладьями и горячим овсяным хлебом с кусочками фиников, яблок и апельсинов. Выглядело это блюдо довольно интересно, поэтому предлагаем его приготовить. Тем более что времени на это понадобится совсем немного.
Кукурузные оладьи Тириона Ланнистера
Вам понадобится:
- молоко – 1/4 стакана
- сливочное масло – 2 ст.л.
- кукурузная мука мелкого помола – 1/3 стакана
- мука пшеничная – 1/3 стакана
- вареная кукуруза – 2 кочана
- яйцо – 1 шт.;
- соль – 1 щепотка;
- подсолнечное масло – 3 ст.л.
- перец черный молотый
Как готовить:
Отвариваете кукурузу и срезаете зерна с кочана. Разогреваете сковороду, добавляете сливочное масло и высыпаете зерна кукурузы. Обжариваете 5 минут, солите и снимаете с огня.
Готовите тесто для оладий. Берете глубокую миску, вливаете молоко и добавляете яйцо, взбиваете. Добавляете два вида муки, зерна кукурузы и чёрный перец. Хорошо перемешиваете.
Ставите сковороду на огонь. Добавляете масло и начинаете жарить оладьи. Готовые выкладываете на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подаете горячими. Приятного аппетита!
Советы от Информатора: чтобы добавить оладьям сладости и текстуры можно заменить кукурузу на тертое яблоко или морковь. Можно добавить сухофрукты и поэкспериментировать со специями. Подавайте теплые оладьи со сметаной, медом, вареньем, йогуртом или свежими ягодами.
Следите за нами в Telegram
Сейчас читают на Информаторе
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Дешевых яблок не будет: эксперт дал печальный прогноз
- Думали, он ест рябчиков с трюфелями: совсем не королевский обед принца Гарри
- Что на самом деле наливают в бутылку два в одном - шампунь или кондиционер
- Василий Шкляр призвал отказаться от Крыма и Донбасса: Чужого нам не надо
- Кошмар арахнофобов: начался сезон пауков - они повзрослели раньше времени
