Весенний завтрак: бутерброды с куриным филе и зеленью

Рецепт оригинальных бутербродов на завтрак понравится всем, кто любит вкусно поесть, но заботится о своем весе. Этот рецепт питателен и одновременно прост в приготовлении. А чтобы ваше блюдо получилось еще вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.

Легкий, хрустящий и нежный слоеный салат не только беспокоится о фигуре, но и бережет от депрессии, улучшает состояние кожи и волос, выводит токсины и в целом оказывает оздоровительное действие на организм. А куриное мясо считается действительно диетическим продуктом. Все дело в его низкой калорийности и высоком количестве белка в составе. Так что для завтрака эти ингредиенты идеальны.

Вам понадобится:

• Куриное филе – 2 шт.
• Хлеб – 8 кусочков
• Сливочный творог – 120 г
• Помидор – 1 шт.
• Разнообразная зелень
• Салатные листья – 8 шт.
• Соль и перец по вкусу

Как готовить

Нарежьте куриное филе на тонкие ломтики и обжарьте их на горячей сковороде с обеих сторон, добавив перец и соль по вкусу. Дайте остыть до комнатной температуры. Размельчите зелень и смешайте со сливочным сыром. Тоненько нарежьте помидор. Один ломтик хлеба сначала смазать кремом из сливочного сыра и зелени, сверху положите листья салата, помидор и курицу, а в конце – второй кусочек хлеба.

Совет от Информатора: Независимо от сорта, салат должен быть свежим и упругим. Обратите внимание на срез: если он пожелтел, значит, салат залежался. Если вы планируете съесть листья в тот же день, то можете обратить внимание на готовые наборы. При этом в пакете должно быть много воздуха: так листья не травмируются и не вянут. А если решили оставить салат на пару дней, выбирайте кочаны.

Ранее Информатор писал:

• Здоровый завтрак: овсянка с фруктами, орехами и медом
• Английский завтрак: яичница, колбаски, бекон и фасоль.
• Завтрак за несколько минут: как приготовить яичницу-скрембл с тостами

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно тут.