В Украине цены на голубику в 2,6 раза выше прошлогодних: когда подешевеет
Более массово голубика из украинских хозяйств начнет поступать в продажу с 7 июля, поэтому стоимость ягоды будет постепенно снижаться.
В Украине старт нынешнего сезона голубики задержался примерно на 10 дней по сравнению с прошлым годом из-за аномальных погодных условий в конце весны, поэтому цены на голубику остаются выше, чем в прошлом. Об этом говорится в сообщении EastFruit.
На сегодняшний день предложение голубики украинского производства на рынке очень ограничено, тогда как спрос оценивается на достаточно высоком уровне. Оптовые партии голубики из открытого грунта сейчас продаются по 300-450 грн/кг. Более массово голубика из украинских хозяйств начнет поступать в продажу уже с 7 июля.
При этом, несмотря на постепенное снижение цен в данном сегменте, стоимость голубики остается в среднем в 2,6 раза выше, чем в начале сезона 2024 года. Такую ценовую разницу производители объясняют сокращением валового сбора голубики в стране вследствие неблагоприятных погодных условий в период созревания этой ягоды.
Как сообщают аналитики EastFruit, начало сезона голубики в странах Восточной Европы и Кавказа демонстрирует значительную разницу как в уровне цен, так и в динамике их изменения. В то же время погодные условия уже начинают играть ключевую роль в формировании предложения и экспорта.
Польша
В Польше, являющейся одним из крупнейших экспортеров голубики в Европе, сезон только начинается. Первые партии продукции только поступают на оптовые рынки, поэтому цены колеблются в достаточно широком диапазоне, при этом на рынке одновременно есть как местная, так и импортная голубика.
- Варшава: 7,0–10,0 евро/кг
- Лодзь: 8,0–10,0 евро/кг
- Познаний: 9,5–11,0 €/кг
Грузия
В Грузии, где сезон голубики начался на 3-4 недели раньше, чем в Украине, ситуация на рынке значительно усложнилась в результате неблагоприятных погодных условий. Черника экспортного качества на 1 июля предлагалась здесь по 3,6–4,5 €/кг. Несмотря на привлекательную цену, из-за дождей, усложняющих сбор и ухудшающих транспортабельность ягоды, сужается география реализации продукции. К примеру, экспорт грузинской голубики в ЕС почти полностью остановлен — трейдеры опасаются порчи продукции во время длительных перевозок. Второй раз фермеры Грузии сталкиваются с проблемой осадков во время созревания голубики, находятся в активном поиске решений для защиты плантаций от дождя.
В ближайшие недели рынок голубики Европы станет чрезвычайно динамичным. Очевидно, что Грузия скоро завершит сезон, сосредоточившись на экспорте остаточных объемов в Россию. Ведь в Европе Грузии теперь будет трудно конкурировать с голубкой из Украины и через несколько недель из Польши.
Как ранее сообщал Информатор, голубика обладает массой полезных свойств. В ее состав входят особые компоненты, называемые антоцианами. Именно они помогают предотвратить образование опухолей в организме человека, укрепить стенки сосудов и предотвратить возникновение атеросклероза. Польза голубики также распространяется на органы зрения. Это обусловлено способностью ягод оказывать положительное воздействие на сосуды.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
