Роберт Дауни-младший признался в своей слабости – готов есть хоть трижды в день
Голливудский актер раскрыл рецепт приготовления любимого вегетарианского бурито
Вегетарианская кухня отличается разнообразием вкусов, а также питательностью и пользой. Она предлагает здоровые альтернативы традиционным блюдам. Например, для тех, кто любит шаурму, она предлагает невероятные по вкусу овощные бурито. Американский актер Роберт Дауни-младший, который 4 апреля отмечает 61-й день рождения, имеет собственный рецепт приготовления этого блюда. И, по его словам, оно невероятно. Даже настолько, что актер добавил его в собственную книгу рецептов Cool Food.
Роберт Дауни-младший известен по ролям Тони Старка в киновселенной Marvel "Железный человек" и "Мстители", Шерлока Холмса в фильмах Гая Ричи и Льюиса Штрауса в "Оппенгеймере". Также актер получил признание за роли в фильмах "Чаплин" и "Гром в тропиках". Несмотря на свою любовь к не совсем здоровой пище, актер старается питаться правильно. Свой стиль питания Роберт Дауни-младший называет "полувегетарианством", ведь употребляет в пищу рыбу, животные продукты и иногда мясо. Однако такое бурито готов есть хоть три раза в день. Давайте и мы приготовим эту вариацию блюда.
Вегетарианское бурито
Вам понадобится:
- коричневый рис – 1/4 стакана
- салат айсберг – 1/4 шт.
- консервированная кукуруза – 1 банка
- консервированная фасоль – 1 банка
- авокадо – 1 шт.
- розовый помидор – 1 шт.
- веганский сыр чедер – 113 г
- зеленый лук – несколько перьев
- кинза – 1/2 пучка
- перец чили – 1 шт.
- лайм – 1 шт.
- соль – 3/4 ч.л.
- цельнозерновой лаваш (круглый) – 4 шт.
Как готовить:
Отварите коричневый рис согласно инструкции на пачке, охладите его. Измельчите все овощи. В средней миске смешайте салат, кукурузу, помидоры, зеленый лук, кинзу и перец чили. Выжмите сок лайма и полейте им овощную смесь, посолите. Тщательно перемешайте и отставьте в сторону.
Раздавите вилкой фасоль, чтобы образовалась паста. Намажте ею цельнозерновые лаваши. Затем посыпьте вареным рисом, сверху выложите смесь овощей и ломтики авокадо. Равномерно посыпьте натертым на крупной терке сыром. Сверните каждую лепешку в бурито, разрежьте пополам. Приятного аппетита!
Советы от Информатора: используйте жареную фасоль, она имеет более выраженный вкус. Улучшить вкусовые свойства можно за счет специй. Добавьте копченую паприку, кумин (зира), сушеный чеснок. Также можно использовать текстурированный растительный белок, тофу или киноа для плотности. Перед подачей поджарьте бурито на гриле или сухой сковороде.
Читайте нас в Facebook
Сейчас читают на Информаторе
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Темная сторона ЗОЖ — после какой тарелки овощей наступает передозировка клетчаткой
- Дмитрий Монатик дал обещание - готов повторить дома и порадовать жену
- Необычная начинка для пирожков – чем объедались в сериале Женский доктор
- По съемочной группе фильма с Иваном Довженко прилетел КАБ - есть пострадавшие
- Блогерше Виктории Маремухе надоели обманы в Instagram — Друзья, не ведитесь на это, я серьезно говорю
