Полезный завтрак: овсянка с фруктами и сыром

Рецепт полезного сбалансированного завтрака понравится всем, кто заботится о своём здоровье. Готовить его быстро, просто и вкусно. Этот рецепт сбалансирован с точки зрения белков, жиров и минеральных веществ. А чтобы ваше блюдо получилось ещё вкуснее, Информатор приготовил полезный совет.

Благодаря высокому содержанию клетчатки овсянка помогает нормализовать работу кишечника, снизить уровень сахара и холестерина в крови. В нём содержатся магний, калий, кальций, фосфор, железо, цинк и ещё целый микс полезных веществ, отвечающих за формирование и развитие костей и мышечной ткани: именно поэтому врачи рекомендуют варить эту крупу детям. А если добавить к этой чудо-каше творог как источник кальция и фрукты с ягодами, богатыми витамином С, мы получим настоящий эликсир здоровья.

Вам понадобится:

• Овсяные хлопья – 30-50 г
• Молоко – 100 мл
• Сливочное масло – 0,5 чайной ложки
• Ягоды свежие или размороженные – 50 г.
• Банан или другой фрукт – 50 г
• Кисло-молочный творог 5 % жирности – 30-100 г.

Как готовить

Овсяные хлопья сварите на молоке. В готовую кашу добавить масло. Это очень важно. Ведь витамин Е, которым богата овсянка, относится к жирорастворимым компонентам. То есть для его усвоения необходимы жиры.

Информатор приготовил полезный совет: размораживать ягоды нужно медленно. Тогда вы максимально сохраните все полезные свойства. Для завтрака с вечера поставьте их на нижнюю полку основной камеры холодильника, а пока вы будете варить кашу, оставьте их при комнатной температуре без воздействия дополнительного тепла.

Пять долек банана или другого фрукта порежьте произвольно и выложите на тарелку. Со стороны положите или смешайте с кашей кисло-молочный творог 5 % жирности и свежие или размороженные ягоды.

Ранее Информатор писал:

• Как приготовить яичницу-скрембл с тостами.
• Рецепт оладий на кефире.
• Как приготовить шакшуку к завтраку.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно тут.