Гениально или тупо: три чудаковатых кухонных лайфхака порвали соцсеть - видео

Многие из нас не слишком стремятся проводить время на кухне, и хорошо, когда это делает кто-то другой. Это понятно, ведь чтобы готовить нравилось, нужно знать кучу всего, а еще уметь ловко пользоваться кухонной утварью. Чтобы упростить себе жизнь, мы часто подсматриваем лайфхаки в сети. Вот только, как понять все ли из них – рабочие. Информатор расскажет, какие из них работают, а какие, может и нет.

Лайфхак первый: как воспользоваться теркой без травм 

Терка – прибор опасный. Видимо, не только у нас случалось чикнуть палец об ее острые зубья. Такой опыт надолго, если не всегда отбивает охоту работать с теркой в ​​будущем. В то же время куча салатов и других блюд требует обработки продуктов (овощей, фруктов, сыров прочее) именно на терке. Мы покажем, как можно безопасно натереть, например морковь.

Помойте и почистите овощ. Далее разрежьте его пополам так, чтобы срез был плоским. Приложите к нему многогранную терку, той стороной, которая имеет самые большие выступы. Прижмите так, чтобы зубья терки вошли в мякоть овоща. Другими словами, нахромите его на одну из сторон терки. Поднимите и убедитесь, что он там держится.

А теперь возьмите другую плоскую терку, положите ее на миску или пиалу, куда будете натирать ваш продукт, и начинайте двигать поверх этого конструкта теркой с овощем, держась сбоку. Двигайте ритмично и не слишком быстро. Даже если ваша морковка отпадет, пальцы останутся целыми. Просто нахромите ее снова и продолжайте процедуру! В сети комментаторы выразили немало одобрительных отзывов по этому лайфхаку.

Однако мы попытались проделать все это на собственной кухне, и вот что оказалось. Натереть морковь удастся только до того момента, пока зубчики одной терки не начнут скрежетать о другую. Часть овоща так и останется ненатертой, приколотой к терке с несколькими сторонами. Не выбрасывать же его! Так что придется дотирать морковь вручную, как обычно.

Вердикт: смысла мало, все равно все придется делать классическим способом.

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ПОЛЕЗНЫЕ ХИТРОСТИ (@interior_and_decor)

Что пишут в комментариях

• А когда зубы обеих терок встречаются, к салату добавляется ингредиент в виде металлической стружки.
• И теперь вам нужно мыть не одну терку, а сразу две. Гениально.
• Это придумали люди, которым нечего делать – от безделья.
• В конце концов я перестану тереть пальцы вместе с морковью!
• Вы где были все это время?

Лайфхак второй: как слить воду через дуршлаг, чтобы не собирать лапшу по мойке

Обычно все ставят дуршлаг на дно раковины и сливают в него кипяток с лапши. Сделайте по другому: накройте дуршлагом вашу кастрюлю, прижмите его к краям, переверните и сливайте. Вся лапша останется в кастрюле, с чем мы вас и поздравляем!

Но у некоторых комментаторов возникли сомнения, не выпадут ли макароны вместе с дуршлагом в мойку, - для этого изо всех сил держите дуршлаг прижатым к краю кастрюли. При этом важно не обжечься. Дуршлаг должен быть с ручками сбоку, собственно, как и кастрюля! Это непременное условие. Иначе вам не удастся удержать емкость в несколько литров с кипятком перед собой, да еще и манипулировать ею.

Вердикт: плюс в том (если у вас есть такой дуршлаг и точь-в-точь такая же по диаметру кастрюля), что ручки посуды совпадают, накладываются друг на друга, и это упрощает процедуру. Не выпадет ни одна макаронина. Минус способа заключается в том, что надо сначала найти такую ​​посуду. В противном случае ничего не получится, а лайфхак превращается в угрозу получения ожогов!

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ПОЛЕЗНЫЕ ХИТРОСТИ (@interior_and_decor)

Что пишут в комментариях

• Удобнее ссыпать все в дуршлаг, чтобы промыть от крахмала и оставить стекать, лайфхак должен упрощать, а не просто менять действие.
• А если сито ускользнет…. 😂 В первом варианте можно нормально промыть макароны и они никуда не денутся. Во втором способе лайфхак ради лайфхака – сделаю не как у всех. Риск уронить и сито, и макароны полетят во все стороны.
• Думаю, что неудачный вариант – когда макарошки в дуршлаге – они продолжают стекать, а кастрюлю на весу долго не удержишь.
• А еще его можно на пляже от солнца носить, и голова будет проветриваться 😂.
• Промываю и лью немного масла.

Лайфхак третий: как жарить котлеты, чтобы они не пригорали

Положите на дно сковороды пергаментную бумагу для запекания и наливайте масло прямо поверх нее. Жарьте котлеты прямо на ней. После того, как котлеты будут готовы, заберите их на отдельную тарелку, а пергамент снимите за края так, чтобы растительное масло не вылилось на сковородку. Бумагу выбрасывайте, а сковороду протрите бумажным полотенцем. Это все. И сковорода чистая, и котлеты, дескать, вкусные!

Однако, сетевые комментаторы этот метод не просто поставили под сомнение, а откровенно захейтили. Мол, масло еще больше разбрызгивается, а бумага прилипает к котлетам. "Не работает", – написали они.

Вердикт: способ – сомнительный. Судя по сообщениям комментаторов, бумага совсем не блокирует зону вокруг сковороды от попадания туда горячего растительного масла. Края пергамента также пропитываются маслом, оттуда жир может стекать и капать на плиту. Снимать пергамент тоже непросто, чтобы не разлить его содержимое на сковороду или за нее. Что же касается котлет, из-за пергамента они вообще могут не прожариться так, как это происходит при прямом контакте фарша с поверхностью сковороды.

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ПОЛЕЗНЫЕ ХИТРОСТИ (@interior_and_decor)

Что пишут в комментариях

• Однажды я своему бывшему налила борщ в тарелку, обтянутую прозрачным пакетом 🤣.
• Чтобы котлеты не подгорали я использую ценный совет моей бабушки – я просто не жарю котлеты 😂.
• Не работает так, я пробовала 🙈 бумага прилипает к котлетам.
• Обалдеть, чтобы сковорода оставалась чистой. Никто же не знает, на какой основе масляная бумага, и если бы знали,… переработка нефти, фольга так же опасна с любой стороны 😮.
• Может быть, просто нормальную сковороду использовать?

Подписывайтесь на нашу Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.