Буханка хлеба подорожает с 45 до 55 грн: прогноз эксперта
Важным фактором роста может оказаться горючее, что в случае его удорожания однозначно приведет к росту цен на хлеб.
По словам главного консультанта Национального института стратегических исследований Ивана Усса, к декабрю цена стандартной буханки хлеба может достичь 55 гривен. Одним из факторов этого он назвал то, что в основном сырье и производственные мощности украинские, что будет способствовать удешевлению продукта.
Иван Усс напоминает, что важным фактором роста цен может оказаться горючее, что в случае его удорожания однозначно приведет к росту цен на хлеб. При этом, по его словам, рост не будет носить галопирующий характер и будет увеличиваться постепенно, но до конца года — это неизбежно.
Впрочем, если массированный удар ракет и дронов подвергаются предприятия хлебобулочной промышленности, то из-за снижения предложения цены могут вырасти сильнее. Но если наряду с уже существующими начнут работать новые производственные мощности по выпуску хлеба, из-за роста предложения цены могут пойти вниз.
Отметим, что сейчас, по данным портала «Минфин», средняя цена хлеба в Украине колеблется от 43-44 гривен за буханку пшеничного хлеба в 650 граммов, до почти 45 гривен за буханку ржаного в 300 граммов.
Как ранее сообщал Информатор, Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП) предполагает удорожание хлеба в Украине на 20% до конца 2025 года, однако это вряд ли подорвет бюджет украинской семьи, заявил глава ассоциации Александр Тараненко. Среди причин подорожания хлеба он назвал рост цен на все составляющие товара – муку, дрожжи, жиры, сахар. К ним прилагается стоимость электроэнергии, логистика, а также требование государства для предприятий, критически важных для экономики и с правом бронировать персонал, повысить зарплаты до 20 тыс. грн.
Следите за нами в Telegram
Сейчас читают на Информаторе
