Відключення світла: як зберігати продукти без холодильника

Через масовані ракетні удари в багатьох областях України майже щодня вимикають світло. З цим в багатьох українців з'явилася проблема - їжа без холодильника псується швидше, навіть попри похолодання. В Київській міській державній адміністрації розповіли поради, які допоможуть подовжити термін придатності продуктів.

Щоб зберігати продукти й безпечно харчуватися в умовах тривалих відключень світла:

• зробіть необхідний запас питної води та уточніть інформацію про найближчі до вашого будинку бювети. У разі надзвичайної ситуації бюветні комплекси столиці під’єднають до генераторів для забезпечення киян питною водою. Мапа бюветів за посиланням;
• підготуйте запас харчових продуктів, що не потребують особливих умов зберігання (хліб, печиво, бублики, консерви тощо);
• намагайтесь готувати харчові продукти в невеликій кількості, щоб не зберігати їх тривалий час;
• при купівлі харчових продуктів у магазинах надавайте перевагу тим, що найменше втрачають якість без холодильника (молоко тривалого зберігання в тетрапаках, сирокопчені ковбаси тощо);
• придбайте термопакети з холодоелементами, тримайте їх під рукою;
• за можливості робіть запас гарячих напоїв у термосах.
  
  

"При відключенні світла для збереження харчових продуктів у холодильнику намагайтесь рідше його відкривати. Також продукти можна зберігати на балконі. Враховуйте, що швидкопсувна продукція, як привило, зберігається при температурі +4°С", - наголосили в КМДА.

Ситуація з електропостачанням 18 листопада

В Україні ввели стабілізаційні відключення електроенергії. Вони триватимуть не більше 4 годин. Можливе введення додатково аварійних відключень. Про це повідомили у компанії "ДТЕК". Перевірити наявність поточних відключень або ознайомитись з графіком стабілізаційних відключень можна тут. 

Як зазначили в "Укренерго", через різке похолодання щодня збільшується споживання електроенергії в тих регіонах України, де вже відновлено електропостачання після масованих ракетних ударів 15 листопада по енергетичній інфраструктурі. Це ускладнює, й без того непросту ситуацію в енергосистемі. 

"Енергетики вимушені застосувати обмеження. Це необхідний захід для збереження стабільності енергосистеми після вже шостої прицільної ракетної атаки рашистів по енергооб'єктах. Ремонтні бригади працюють цілодобово над відновленням понівеченої інфраструктури, щоб повернути світло українцям", - зазначається у повідомленні.

Українців попереджають, що наступні декілька днів будуть важкими: наближається похолодання і споживання електроенергії зростатиме, відповідно навантаження на мережі теж. Тож треба бути готовими до значних перерв в енергопостачанні та мати необхідний запас води, заряджені пристрої та павербанки. 

Нагадаємо, у Рівному ракета влучила в об’єкт інфраструктури, частина міста без світла. Крім того, Зеленський назвав кількість ракет, випущених по Україні.

Також Інформатор писав, які прилади і на скільки треба вимкнути, щоб в Києві з'явилось світло.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.