Великодній кошик-2022: скільки українці витратять на продукти

Цього року Україна вперше відзначатиме Великдень в умовах війни. Навряд чи це дозволить багатьом українським сім'ям відзначити його традиційно, багато хто змушений буде економити на наборі продуктів. Середня вартість великоднього кошика у 2022 році становитиме 972 гривні, що на 191 гривню (24,6%) дорожче, ніж минулого року.

Про це повідомили в Інституті аграрної економіки України, — передає Інформатор.

За розрахунками, вартість основної складової великоднього кошика — паски домашньої випічки — становитиме близько 134 грн за 1 кг. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться ще дорожче, адже її ціна залежить від складників та оформлення випічки.

Ціна на яйця залишилася на рівні початку квітня минулого року (36 грн за десяток), тоді як ціни на решту продуктів зросли на 11,7-58,0%.

М'ясо

Традиційно дорогими залишаються м'ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 160 грн. (300-340 грн за 1 кг), буженина (0,5 кг) – 168 грн. (320-350 грн за 1 кг). Подорожчало і сало (0,5 кг) – до 79 грн, з розрахунку 150-160 грн за 1 кг. У порівнянні з минулим роком вартість буженини зросла на 24,4%, домашньої ковбаси – на 23,1%, а сала – на 58%.

Молочні продукти

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за вершкове масло (0,5 кг) – 140 грн (52,85-59,55 грн за пачку 200 г), твердий сир (0,5 кг) – 150 грн (309-332 грн) за 1 кг та м'який сир (0,5 кг), який коштуватиме приблизно 90 грн (50,9-57,10 грн за пачку 300 г). Ціна хрону (250 г) становитиме 14 грн, тобто на рівні минулого року (10-18 грн) і залежатиме від виробника та смакових складових.

Алкоголь, овочі та фрукти

У разі доповнення великоднього кошика іншими неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино – його вартість зросте до 1 210 грн. Це на 247 грн або на 25,6% більше за вартість кошика такого ж складу у 2021 році.

"Таке зростання обумовлене ціновою ситуацією на ринках сезонних овочів, пояснив науковець. У порівнянні з 2021 роком ціна на овочі зросла в 1,9-2,1 рази: помідори тепличні (0,5 кг) – до 48 грн (84-115 грн) за 1 кг), огірки (0,5 кг) - до 60 грн(80-148 грн за 1 кг) Середня ціна на яблука залишилася на рівні минулого року - 10 грн за 1 кг)", - йдеться у повідомленні.

За пляшку вина «Кагор» у середньому доведеться заплатити 120 грн (80-135 грн за пляшку).

"Цього року, досить суттєве зростання вартості великоднього кошика викликане наслідком воєнних дій – суттєвими грошовими та матеріальними втратами вітчизняної економіки та українських сімей, скороченням виробництва, дефіциту та подорожчанням пального, перебоями та ускладненнями внутрішнього переміщення продукції. Отже, більшість українців змушені будуть економити на традиційний набір продуктів – хтось на зменшенні кількості продукту в кошику, інші – за рахунок відмови від дорожчої його частини (домашньої ковбаси, буженини, твердого сиру) або використання дешевшої продукції", - зазначається у повідомленні.

Зазначимо, що розрахунок вартості великоднього кошика цього року зроблено на основі даних Мінфіну та моніторингу роздрібних цін у супермаркетах. 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.