Україна експортувала рекордну кількість яєць - огляд цін в супермаркетах
Найдешевше десяток яєць можна придбати у Варусі, а найдорожче - в Мегамаркеті
У квітні 2026 року Україна відправила на зовнішні ринки понад 205 мільйонів яєць - це другий найбільший місячний показник за останні п'ять років. Раніше ми розповідали, чому ціни на яйця в супермаркетах не знижувалися після Великодня - і тоді головною причиною називали дорожнечу пального. За підсумками чотирьох місяців 2026 року загальний обсяг поставок за кордон сягнув 785,2 млн штук - на 22% більше, ніж роком раніше. Частка країн ЄС у структурі українського яєчного експорту перевищила 74%.
Квітневий показник становив 205,7 млн яєць на суму $22,6 млн, за даними Latifundist.com. Порівняно з березнем обсяг поставок скоротився на 4,8%, проте у річному вимірі зріс майже на 40%. У грошовому еквіваленті квітнева виручка виявилася на 60% більшою, ніж у квітні 2025 року. За чотири місяці 2026 року Україна заробила на яйцях $88,6 млн - на 72% більше, ніж за відповідний період минулого року. Рекордним залишається березень: тоді за кордон пішло 216,2 млн штук на $24 млн.
Найбільшим покупцем українських яєць у січні-квітні стала Іспанія з часткою 27,4%. Далі у рейтингу - Велика Британія (14,2%), Польща (10,6%) та Ізраїль (7,7%). Ця четвірка формує левову частку попиту на вітчизняну продукцію. Інтерес Євросоюзу до українських яєць стабільно зростає.
Огляд цін на яйця в супермаркетах
Як повідомляє Мінфін, індекс споживчих цін на яйця курячі у травні 2026 склав 94,14%. Порівняно з квітнем середні ціни зменшились на -5,86%. В квітні 2026 цей індекс відносно березня складав 102,27%. Середня ціна на яйця курячі Ясенсвіт (С1 10 шт) станом на 26 травня становить 74,33 грн (у квітні - 86,78 грн). Порівнюємо ціни в різних супермаркетах:
- Варус - 70,60 грн
- Фора - 70,90 грн
- Ашан - 71,5 грн
- Сільпо - 77,16 грн
- Мегамаркет - 78,50 грн
Нагадаємо, що протягом 2025 року Україна відправила до Європи 2,05 млрд курячих яєць - на 65,6% більше, ніж у 2024-му. Найактивнішими покупцями тоді були Іспанія, Велика Британія, Чехія, Польща, Хорватія та Ізраїль. Таким чином, квітневі дані 2026 року - не випадковий сплеск, а продовження системного тренду.
Загалом Україна суттєво посилила торговельну присутність на європейському ринку: частка країн ЄС в обсязі збуту яєць досягла 73,4% за підсумками 2025 року. Ціни в ЄС значно вищі: в Італії упаковка з 6 штук обійдеться у 1,69 євро (близько 86 грн), а 10 штук - 2,19 євро. Різниця у вартості стимулює вітчизняних виробників орієнтуватися передусім на зовнішні ринки.
Що ще варто знати про ринок яєць в Україні
Напередодні Великодня птахівники давали оптимістичний прогноз цін на яйця для споживачів. Виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко повідомляв, що відпускні ціни птахофабрик досягли пікових значень і подальшого суттєвого здорожчання не очікується. Акційні пропозиції торговельних мереж мали забезпечити доступ до якісної продукції за прийнятними цінами.
Ціни на яйця коливаються в Україні з року в рік і залежать від кількох чинників. Прогноз цін на яйця від економіста вказував, що ринок реагує на сезонність, вартість кормів, дорожчання електроенергії та загальну інфляцію. В холодну пору року птиця традиційно несеться менш активно, що зменшує пропозицію і підштовхує ціни вгору. Додатковим тиском стало дорожчання кормів, електроенергії та логістики.
Слідкуйте за нами у Telegram
