Ціни на яйця у січні вас налякають - прогноз економіста
Подорожчання яєць за 2025 рік склало понад 50%.
Перед Новим роком ціни на курячі яйця продовжують планомірно зростати. Супермаркети регулярно переписують вартість позицій в асортименті, враховуючи збільшений попит на продукт. А наступного 2026 року ціни можуть активніше піти вгору.
Економіст Володимир Чиж розповів, до яких цін на курячі яйця готуватися українцям у 2026 році. За його словами, продукт був одним із найбільш волатильних у 2025-му, а подорожчання у річному розрізі склало понад 50%.
"На початку 2026-го середня ціна за десяток яєць у більшості торговельних мереж і на ринках України прогнозується на рівні приблизно 75-95 грн. Знову-таки, дорожчання залежатиме від того, чи будемо ми з електроенергією", — констатував експерт.
У разі тривалих відключень світла виробникам доведеться піднімати вартість свого продукту. Адже у підприємств з’являться нові витрати — обслуговування генераторів. Натомість стабілізація ситуації з електроенергією, навпаки, призведе до сповільнення так званого "галопування цін".
Згідно з даними Мінфіну, середня вартість упаковки яєць категорії С1 перебуває в діапазоні 82,16-83,95 грн (на 23 грудня 2025 року). Для порівняння, півтора тижня тому показники зафіксувалися в межах 81,80-83,40 грн, що свідчить про планомірне дорожчання товару.
Як повідомляв Інформатор, ціни на курячі яйця залежать від сезону, адже в холодну пору року птиці традиційно несуться менш активно, що провокує зменшення пропозиції на ринку та збільшення вартості. Плюс у 2025-му додалося дорожчання кормів/електроенергії/логістики і загальна інфляція. Згідно зі статистикою Держстату, в січні 2025 року середня вартість десятка курячих яєць перебувала на рівні 49,39 грн.
Слідкуйте за нами у Telegram
