Кожен з нас прагне харчуватися лише свіжими та якісними продуктами. Втім, у сучасних реаліях вкрай важко щодня бігати до супермаркету чи ринку. Війна та постійні ракетні загрози навчили українців запасатися продуктами.
Усього кілька простих правил від diy2insta допоможуть вам розібратися, як можна зберігати продукти довше.
Поради щодо зберігання їжі, про які вам ніхто не розкаже
- Банани можуть легко зіпсуватися за пару днів. Щоб запобігти цьому, помийте банани чистою водою та висушіть паперовим рушником. Потім зволожите рушник, оберніть їм стебло банана і він залишатиметься свіжим, поки ви не будете готові його з’їсти.
- Також оберніть нижню частину кінзи паперовим рушником, змочіть її водою і покладіть у склянку. І вона залишиться свіжою протягом місяця.
- Якщо у вас занадто багато кавуна, який ви не можете доїсти, а помістивши його в холодильник, можуть розмножуватися бактерії. Підготуйте два свіжих зубчики часнику, помістіть їх з обох боків кавуна, накрийте харчовою плівкою, а потім поставте кавун у холодильник. Так він залишатиметься свіжим протягом кількох днів.
- При тривалому зберіганні рису до ньго може потрапити жуки. Покладіть імбир і бадьян у окремий мішок, закрийте та помістіть у мішок для рису. Таким чином ваш рис не матиме жуків протягом року.
- Наклейте стрічку на дно помідора, щоб зафіксувати вологу. Так він залишатиметься свіжим протягом трьох тижнів.
- Якщо у вас забагато капусти, виріжте корінь ножем, заправте середину папером, збризніть чистою водою, щоб змочити папір. І так вона не зіпсується протягом півмісяця.
- Якщо ви не можете доїсти зелену цибулю, вирівняйте коріння на паперовому рушнику, збризніть водою і згорніть. Це збереже коріння вологими і вони залишаться свіжими протягом півмісяця.
- Полуниця легко псується. Щоб зберегти її свіжою, налийте оцет у воду і замочіть там полуницю.
Перед походом до супермаркету важливо врахувати всі ризики та визначити, які продукти можна запасти. Тільки при раціональному підході ви будете впевнені у завтрашньому дні.
Раніше Інформатор писав про те, як змінилися ціни на продукти у 2023 році.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.