Прийшов час морозива - порівнюємо ціни в супермаркетах

Найдешевше пломбір у вафельному стаканчику можна придбати у Варусі, а найдорожче - в Сільпо

Пломбір в супермаркеті Фото: Інформатор
Пломбір в супермаркеті Фото: Інформатор

Сонечко світить все тепліше, літечко все ближче. Тож прийшов час ласувати морозивом. Інформатор порівняв вартість ломбіру ТМ Рудь у вафельному стаканчику вагою 80г у різних супермаркетах.

Як правильно обирати якісне морозиво

Морозиво Фото: Держпродспоживслужба
Морозиво Фото: Держпродспоживслужба

 Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів розкрила секрет вибору якісного морозива. Насправді, все написано на упаковці. Але треба уміти її читати.

На упаковці зазначена назва та склад продукту, виробник, дата виготовлення, термін придатності, харчова та енергетична цінність, умови зберігання, маса нетто та наявність алергенів. В Україні є три державні стандарти для виготовлення морозива:

  • ДСТУ 4733:2007– морозиво на молочній основі (молочне, вершкове і пломбір) повинно виготовлятися винятково з молока та продуктів його переробки, без застосування будь-яких жирів та білків немолочного походження;
  • ДСТУ 4734:2007 – виготовляється на основі плодово-ягідної або овочевої сировини з додаванням цукрового сиропу, натуральних барвників, ароматизаторів та інших необхідних для виробництва інгредієнтів;
  • ДСТУ 4735:2007 – виготовляють із комбінованим складом сировини і випускають із частковою заміною молочної сировини на компоненти рослинного походження (рослинні жири).

Проте, окрім цих стандартів, допускається виготовлення морозива за індивідуальною рецептурою. В такому випадку на етикетці продукту замість звичного напису ДСТУ буде зазначена абревіатура ТУ (технічні умови) і відповідний набір цифр. У ткому випадку виробник самостійно вирішує, з чого готувати десерт. Крім того, купуючи морозиво, варто звернути увагу на форму десерта − якщо морозиво деформоване, значить продукт був розморожений і може бути небезпечним.

Читайте нас у Facebook

Image
Оперативні новини: Україна, світ, війна. Підпишись 👇
Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉
Завантажити