Не любив витрачати час на їжу. Готуємо швидкий салат Фредді Мерк'юрі

Рецепт салату з буряка сподобається всім, хто любить страви з чорносливом та легке харчування. Готувати його надзвичайно просто. А щоб страва смакувала ще краще та ефектно виглядала, Інформатор традиційно має для вас смачну пораду. 

5 вересня народився культовий британський співак і музикант парсійського походження Фредді Мерк'юрі, фронт-мен не менш легендарного гурту Queen. 

Його виступ на фестивалі Live Aid 85 року неодноразово визнавали найграндіознішим шоу в історії рок-музики. Інші учасники дійства, серед яких були Маккартні, Боуї та U2, жартували: "Фредді вкрав у нас концерт".

Як згадують його сучасники та друзі, Фредді не любив витрачати забагато часу на їжу та сон. Тож, їв музикант - аби жити, й так, як жив, швидко й на льоту. 

Фредді завжди із задоволенням їв тушковане м'ясо та овочі, а серед останніх найчастіше просив приготувати буряковий салат, заправлений лимонним соком. Єдина вимога, яку висував уславлений виконавець до якості продуктів, була свіжість.

На честь улюбленця багатьох поколінь меломанів та рок-фанів Інформатор публікує рецепт салату з буряка.

Вам знадобиться:

Буряк з чорносливом - 1 порція. 

• Буряк - штука.
• Чорнослив - 30 г.
• Часник - 2 зубки.
• Олія - 1 столова ложка. 
• Зелена цибуля - 2-3 пера. 
• Сіль до смаку.

Як готувати: 

Буряк відваріть до готовності, остудіть і натріть на крупній тертці.

Чорнослив залийте окропом, дайте постояти 10 хвилин, потім злийте воду і дрібно наріжте.

Часник пропустіть через прес. Змішайте всі підготовлені інгредієнти, посоліть, перемішайте і приправте рослинною олією.

Порада від Інформатора: перед подачею прикрасьте салат нарізаною зеленою цибулею. До салату можна подати нарізаний лимон чи лайм. 

Довідка. Справжнє ім'я музиканта - Фаррух Бульсара. Фредді змалечку знав, що "буде легендою". Роком народження гурту Queen вважають 1971. Склад гурту визначився остаточно, а Фредді запропонував назву - "Королева". Вона проста і однозначна, її неможливо з чимось сплутати.

Художник за освітою, Фредді розробив герб гурту, об’єднавши воєдино символи знаків зодіака усієї четвірки. І тоді ж він взяв собі псевдонім Мерк'юрі. Це античне ім'я, а прикметник mercurial перекладається як "живий, рухливий, мінливий". 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.  

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Їсть ночами! Ольга Харлан застукала коханого. Рецепт страви, яка спокусила хлопця
• Повний Голлівуд! Рецепт крилець з імбиром, які обожнює Чарлі Шин
• Готуємо каре теляти за рецептом актора-іменинника Остапа Ступки