Масовий мор риби на Херсонщині: що потрібно знати, щоб не отруїтись

Після підриву дамби Каховської ГЕС в акваторії Дніпра фіксують масову загибель риби. У Держпродспоживслужбі застерігають українців від уживання риби, бо приготована будь-яким способом вона є небезпечною для здоров'я та навіть життя.

У застереженні йдеться про те, що у рибі міститься багато паразитів, небезпечних хімічних речовин, що може стати причиною серйозного отруєння та ботулізму. Громадян просять утриматись від вживання у їжу риби не лише з Херсонської області, а й загалом з водоймищ акваторії Дніпра. Рибу не можна вживати у сушеному, вареному, смаженому чи соленому вигляді.

Як уникнути отруєння

• не можна купувати копчену, солону та в’ялену рибу на стихійних ринках, яка була виготовлена у домашніх умовах та без лабораторного контролю;
• купуючи сушену та в’ялену рибу промислового виробництва, навіть у закладах торгівлі, звертайте увагу на її зовнішній вигляд, умови зберігання, наявність маркування із зазначенням дати виготовлення та терміну придатності;
• бажано вживати консерви тільки промислового виготовлення, оскільки технологія та рецептура їх приготування розроблена з урахуванням профілактики ботулізму та з проведенням відповідного лабораторного контролю;
• не вживайте консерви при найменшій підозрі на її недоброякісність, а саме не використовувати продукцію з бомбажних (здутих) банок.

У разі виникнення ознак захворювання, необхідно негайно звернутися до лікаря.

Також громадян просять повідомляти про мертвих тварин Головне управління Держпродспоживслужби в Херсонській області за номером телефону: +380976811289 або (0552) 32-17-37 та за адресою: вул. Перекопська, буд. 17, м. Херсон.

З метою забезпечення епізоотичної ситуації на Херсонщині слід дотримуватися таких рекомендацій:

• не чіпати та не ховати загиблих тварин;
• не знімати хутро загиблих тварин;
• негайно повідомляти фахівцям ветеринарної медицини в разі виявлення нетипової поведінки тварин або в разі виявлення безпідставної агресії;
• місця, де знаходились хворі й підозрілі на захворювання тварини, предмети догляду за ними, одяг та інші речі, забруднені слиною та виділеннями від хворих тварин, підлягають дезінфекції;
• якщо є підозра на захворюваність свійської тварини чи птиці, то не споживайте продукти, зокрема молоко, м'ясо та яйця.

Українців просять не вживати воду 

Через різкий стрибок мікробів українців закликали не вживати неочищену воду з Херсонської, Одеської, Дніпропетровської, миколаївської та Запорізької областей. Громадянам заборонено купатися, давати воду тваринам, а також ловити рибу.

Крім того, на Херсонщині виявили холеру та кишкову паличку. Воду з криниць вживати не можна, доки їх не прочистять і не перевірять у лабораторії зразки.

Нагадаємо, раніше Інформатор писав, що кількість загиблих через підрив Каховської ГЕС зросла. 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.