В українських сховищах ще зберігається значна кількість картоплі
В Україні останніми тижнями спостерігається зниження цін на картоплю. Основною причиною такої тенденції є завершення сезону зберігання та велика пропозиція продукції на ринку. Як пояснює кандидатка біологічних наук, старша наукова співробітниця Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук (НААН) Наталія Захарчук, на півдні країни вже розпочалася посадка нового врожаю, однак у сховищах досі залишається значна кількість торішньої картоплі. Саме надлишок продукції й тисне на ціни.
«2025 рік виявився врожайнішим за 2024-й. Також збільшились площі під картоплею, що й призвело до такої ситуації», – зазначає Захарчук.
Експертка додає, що ціноутворення на картоплю насамперед залежить від врожайності та обсягів пропозиції. «2024 рік був неврожайним, і ми бачили, відповідно, високі ціни на початку і в середині 2025 року. Натомість після врожайного минулого року, починаючи із вересня, ціна на картоплю стабілізувалася», – пояснює старша наукова співробітниця Інституту картоплярства.

Індекс споживчих цін на картоплю у квітні 2026 склав 94,08%. Порівняно з попереднім місяцем середні ціни зменшились на -5,92%. В березні 2026 цей індекс відносно попереднього місяця складав 99,13%.
Середня ціна на картоплю старого врожаю в супермаркетах в квітні становить 18,7 грн за кг (у березні - 19,18 грн). Найдешевше придбати овоч можна в Ашані за 14,9 грн, а найдорожче - в Мегамаркеті (22,5 грн).
Середня ціна на молоду картоплю в супермаркетах в квітні становить 38,42 грн за кг (у березні - 24,76 грн). Найдешевше молоду картоплю пропонує Ашан (24,4 грн), а найдорожче - в Метро (50,96 грн).