Готуйте грошики: ціни на продукти у лютому та березні стрімко зростатимуть

На це впливатимуть інфляція, сезонність, війна (через мобілізацію значна частина робочої сили недоступна, що змушує виробників інвестувати в техніку, а це підвищує собівартість продукції), а також акцизи на пальне, які фактично почали впливати на ціни з початку 2025 року

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук

Як розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, у лютому й березні очікується загальне зростання цін на продукти харчування, особливо на овочі, оскільки запасів у зимовий період стає дедалі менше. 

Крім того, ціни на хліб і молочні продукти також поступово зростатимуть. На це, за словами Марчука, впливатимуть кілька факторів, зокрема інфляція, сезонність, війна (через мобілізацію значна частина робочої сили недоступна, що змушує виробників інвестувати в техніку, а це підвищує собівартість продукції), а також акцизи на пальне, які фактично почали впливати на ціни з початку 2025 року. 

"Ці фактори є визначальними у формуванні цін на найближчі місяці, аж до того моменту, поки в новому сезоні ми не почнемо отримувати свіжі овочі, фрукти та молочні продукти, обсяги яких збільшаться завдяки сезону "великого молока". На жаль, поки що говорити про зниження цін не доводиться. Частково можуть спостерігатися тимчасові зниження цін, як це відбувається зараз, наприклад, на цибулю, моркву чи інші овочеві групи. Однак це матиме короткостроковий характер. Я думаю, що вже через кілька тижнів цей процес припиниться, і недостатня пропозиція знову почне підвищувати ціни. Думаю, що можна очікувати зростання цін на 10–15%, однак зростання цін не відбуватиметься одномоментно. Це буде поступовий процес: десь 1,5–2%, десь 3% на місяць", - зазначив Марчук.

Раніше Інформатор писав, який курс гривні експерти прогнозують на лютий 2025 року.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube