Готуємося до першого Спасу. Чи не бреше продавець: як відрізнити сорти меду за кольором?
Продукт не тільки позитивно впливає на організм, він також широко використовується як косметологічний засіб
Мед - найкраща альтернатива солодкому, адже при вживанні він поступово підвищує рівень цукру в крові. Продукт не тільки позитивно впливає на організм, він також широко використовується як косметологічний засіб. Дати однозначну відповідь на запитання: "Який краще купити мед?" неможливо. Кожен з різновидів по-своєму хороший, має ті чи інші характеристики.
До наближення Медового Спасу Інформатор розповість, які види меду є і як їх відрізнити неозброєним поглядом.
Популярні сорти меду
Акацієвий. Це мед світлих тонів із солодкуватим присмаком. Він дуже повільно кристалізується та найменш алергенний при вживанні. Має дуже хороші антисептичні властивості, допомагає при проблемах із шлунково-кишковим трактом, нирками та жовчним міхуром. Рятує від безсоння та нервових розладів.
Липовий. Прозора субстанція світлого кольору, жовтого чи янтарного. Має легкий зелений відтінок. Запах запашний, ніжно-квітковий, відчуваються дерев'яні нотки. Смак дуже солодкий, із карамельними нотками. Присутня невелика гіркуватість. Він дуже ефективний при лікуванні простудних захворювань, оскільки має потогінні властивості, добре справляється з високою температурою та кашлем.
Гречаний мед. Вирізняється вкрай солодким смаком. Його солодкість переходить у терпкість. Колір незвичайно темний - коричневих відтінків. Має приємний квітковий смак. Присутня гіркуватість. Пахне пряно та гостро, квітами гречки. Він буде корисний при серцевих болях, для зміцнення серцевого м'яза, профілактики та лікування ішемії серця та при стенокардії. Гречаний мед добре зарекомендував себе при гіпертонії та ниркових захворюваннях.
Соняшниковий. Цей мед відрізняється насиченим, жовтим кольором. Приємно та легко пахне. Має фруктовий смак. Залишається післясмак - солодкий смак соняшникового насіння. Особливо корисний при захворюваннях дихальної та серцево-судинної системи. Видаляє з організму шлаки, має сечогінний ефект. Рекомендований при низькому імунітеті та ослабленому організмі.
Різнотрав'я.Золотисті або жовті кольори. Рідко - бурштинового. Солодкий, з квітковим присмаком. Легкий аромат квітів. Використовується як загальнозміцнюючий засіб, відповідає за добру роботу кишечника та здоров'я печінки. Цей вид меду часто використовується в косметології при різних захворюваннях шкіри.
Корисні властивості меду
- Має тонізуючий ефект. Мед зміцнює організм та допомагає йому відновитися після навантажень.
- Допомагає у боротьбі із застудою. Мед підвищує імунітет, а завдяки унікальному хімічному складу - високий вміст калію забезпечує антибактеріальний ефект. Усім знайомий чай з медом і лимоном під час хвороби благотворно впливає на організм: пом'якшує біль у горлі, зігріває і сприяє міцному сну. Тільки не розчиняйте мед у окропі - так він втрачає більшу частину своїх корисних властивостей.
- Поліпшує стан шкіри. Салони краси не дарма пропонують медові маски та обгортання - мед корисний не лише як харчова добавка, навіть нанесення його на тіло має видимий ефект. Такі процедури можна робити і вдома - додайте в мед пару крапель оливкової олії, і вже після декількох застосувань ви побачите результат. Омолоджуючий ефект можна досягти, просто регулярно з'їдаючи одну чайну ложку меду: ласощі, крім іншого, насичені корисними антиоксидантами.
- Поліпшує пам'ять. Мед насичений амінокислотами, чия дія покращує діяльність головного мозку. При регулярному вживанні меду можна побачити позитивні зміни - посилюється концентрація, покращується пам'ять.
Раніше Інформатор писав про користь і шкоду обліпихи: лікувальні властивості та протипоказання.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.
