Фермери скаржаться на збитки: огляд цін на молоко в супермаркетах
Фермери фактично працюють зі збитком 2-2,5 грн на кожному літрі молока
Українські молочні фермери опинилися під серйозним фінансовим тиском. Собівартість молока перевищує закупівельну ціну, а до осені можливе скорочення виробництва на 20%. Про це повідомила заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас і наголосила, що на молочному ринку склалась складна ситуація.
«Вона пов’язана в першу чергу з тим, що українські молочні ферми через відсутність електроенергії мають переходити на дизель-генератори. Вартість виробництва 1 кВт електроенергії при цьому зростає у 2-2,5 раза. Це ставить молочних фермерів в досить складну фінансову ситуацію. Собівартість молока становить приблизно 16 грн/л. Закупівельна ціна лише 13,5-14 грн/л», – пояснила Жупінас.
Тобто фермери фактично працюють зі збитком 2-2,5 грн на кожному літрі молока. Враховуючи молочну кризу, коли закупівельні ціни від молокопереробних підприємств вже нижчі за рівень собівартості, додаткове енергетичне навантаження стає критично важким для українських молочних фермерів.
«Ціна на молоко буде ще довгий період залишатися нижчою собівартості й ми розуміємо, що найближчим часом ми не відмовимося від дизель-генераторів для молочно-товарних ферм. Тому вже на осінь ми можемо побачити до 20% скорочення виробництва молока», – сказала Жупінас.
Нагадаємо, Асоціація виробників молока (АВМ) ініціювала питання запровадження антикризової фінансової підтримки для промислових молочних господарств України у 2026 році. Своєю чергою, Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України офіційно звернулося до Європейського Союзу щодо можливості фінансування відповідної програми.
Згідно з даними Мінфіну, індекс споживчих цін на молоко у лютому 2026 склав 94,83%. Порівняно з січнем середні ціни зменшились на 5,17%. В січні 2026 цей індекс відносно попереднього місяця складав 106,67%.
Станом на 25 лютого в супермаркетах середня ціна 900 г 1% молока Простонаше складає 53,97 грн. Найдешевше - в Мегамаркеті (49,7 грн), найдорожче - в Метро (58,24 грн). Середня ціна на 900 г 2,6% Яготинського складає 53,75 грн. Найдешевше в Ашані (45 грн), найдорожче - в Метро (60,32 грн).
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
