Фермеры жалуются на убытки: обзор цен на молоко в супермаркетах
Фермеры фактически работают с убытком 2-2,5 грн на каждом литре молока
Украинские молочные фермеры оказались под серьезным финансовым давлением. Себестоимость молока превышает закупочную цену, а к осени возможно сокращение производства на 20%. Об этом сообщила заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока Елена Жупинас и подчеркнула, что на молочном рынке сложилась сложная ситуация.
«Она связана в первую очередь с тем, что украинские молочные фермы из-за отсутствия электроэнергии должны переходить на дизель-генераторы. Стоимость производства 1 кВт электроэнергии при этом растет в 2-2,5 раза. Это ставит молочных фермеров в достаточно сложную финансовую ситуацию. Себестоимость молока составляет около 16 грн/л. Закупочная цена всего 13,5-14 грн/л», – объяснила Жупинас.
То есть фермеры фактически работают с убытком 2-2,5 грн. на каждом литре молока. Учитывая молочный кризис, когда закупочные цены от молокоперерабатывающих предприятий уже ниже уровня себестоимости, дополнительная энергетическая нагрузка становится критически тяжелой для украинских молочных фермеров.
«Цена на молоко будет еще долгий период оставаться ниже себестоимости и мы понимаем, что в ближайшее время мы не откажемся от дизель-генераторов для молочно-товарных ферм. Поэтому уже к осени мы можем увидеть до 20% сокращения производства молока», – сказала Жупинас.
Напомним, Ассоциация производителей молока (АВМ) инициировала вопрос о введении антикризисной финансовой поддержки для промышленных молочных хозяйств Украины в 2026 году. В свою очередь, Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины официально обратилось в Европейский Союз о возможности финансирования соответствующей программы.
Согласно данным Минфина, индекс потребительских цен на молоко в феврале 2026 года составил 94,83%. По сравнению с январем средние цены снизились на 5,17%. В январе 2026 г. этот индекс относительно предыдущего месяца составлял 106,67%.
На 25 февраля в супермаркетах средняя цена 900 г 1% молока Простонаше составляет 53,97 грн. Дешевле всего - в Мегамаркете (49,7 грн), самое дорогое - в Метро (58,24 грн). Средняя цена на 900 г. 2,6% Яготинского составляет 53,75 грн. Дешевле всего в Ашане (45 грн), самое дорогое - в Метро (60,32 грн).
Следите за нами в Telegram
Сейчас читают на Информаторе
