Через Великдень свинина дорожчає: огляд цін в супермаркетах

Найбільше дорожчають готові м’ясні вироби, такі як буженина та ковбаси, а також свинина

Свиний шашлик в супермаркеті Фото: Інформатор
Свиний шашлик в супермаркеті Фото: Інформатор

Попри стабілізацію ситуації в енергосистемі, українцям не варто розраховувати на суттєве зниження цін на харчові продукти. Бізнес уже заклав витрати на модернізацію та нові тарифи у вартість товарів. Про це розповів аналітик УКАБ Максим Гопка.

Стабілізація енергопостачання лише призупинила темпи інфляції, але не скасувала попередні витрати виробників. Бізнес уже модернізував потужності за рахунок дорогих кредитів на генерацію та адаптувався до нових промислових тарифів.

“Ціни на продукти залишаться на поточному рівні, оскільки витрати на логістику, паливно-мастильні матеріали та оплату праці продовжують зростати. Можливе сезонне зниження, проте не велике", - каже Гопка.

На ринку м'ясної продукції очікується традиційне сезонне зростання цін. Перед завершенням посту попит зростатиме, що спровокує подорожчання в межах 10%. 

"Традиційно найбільше дорожчають готові м’ясні вироби, такі як буженина та ковбаси, а також свинина", - зазначає Максим Гопка.

Великодній кошик Фото: Ukrainian Agribusiness Club
Великодній кошик Фото: Ukrainian Agribusiness Club

Огляд цін в супермаркетах

Індекс споживчих цін на свинину у квітні 2026 склав 100,21%. Порівняно з попереднім місяцем середні ціни зросли на 0,21%. В березні 2026 цей індекс відносно попереднього місяця складав 99,78%.

Індекс споживчих цін на свинину
Індекс споживчих цін на свинину

Середня ціна свиної грудинки в супермаркетах станом на 7 квітня становить 213 грн за кг (211, 31 грн у лютому). найдешевше її можна придбати в Ашані (204,9 грн), найдорожче - в Мегамаркеті. (229 грн). 

Кілограм свиного ошийка в середньому продають за 324,92 грн за кг (318,73 у лютому). Найдешевше його можна придбати в Мегамаркеті (309 грн), а найдорожче - в Ашані (339,90 грн).

Середня ціна кілограма свиного шашлику в супермаркетах - 278,4 грн (у лютому 283,29 грн). найдешевше його можна придбати в Метро (265,90), найдорожче - в Мегамаркеті (299,50 грн).

Як повідомляв Інформатор, напередодні Великодня 2026 року в Україні зросли ціни на ключові святкові продукти. Індекс паски підвищився на 12,2%, а вартість базового великоднього кошика сягнула 482 грн. Про це інформує Ukrainian Agribusiness Club. Головними драйверами збільшення вартості великодніх продуктів цьогоріч стали яєчно-молочна продукція, сухофрукти та тепличні овочі.

Стежте за нами у Viber

Image
Оперативні новини та розбори: Україна, світ, війна. Підпишиться👇
Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉
Завантажити