Бджоли погано пережили зиму: огляд цін на мед в супермаркетах в квітні
Ціни на мед зазвичай найнижчі на початку сезону збору в липні-серпні
Прийдешній медовий сезон може стати одним із найскладніших за останні роки. Посушливі літа, морозна зима та весняні заморозки створили умови, які серйозно випробовують бджільництво. Втрати після зимівлі вже очевидні: ослаблені сім’ї, закліщеність, нестача кормів і складний доступ до них через низьку вологість. На окремих пасіках зафіксовано значні проблеми. Ціни на мед в супермаркетах теж зростають. Про це зазначив виконавчий директор «Пасіка 21» Ярослав Білик.
Весна стане вирішальною: пізні заморозки можуть знову ослабити бджіл, збільшити споживання кормів і ризик переохолодження розплоду. Це може вплинути на силу сімей і їхню здатність до медозбору.
«Низький урожай також негативно вплинув на фінансові можливості бджолярів – багато хто почав економити на обробці від кліща вароа. Це посилило вплив високої закліщеності, спричиненої погодними умовами, на силу бджолиних сімей», – каже Ярослав Білик.
Морози знищили квіти, позбавивши бджіл збалансованого харчування. Нектар можна було частково компенсувати підгодівлею, але дефіцит пилку – основного джерела білка – замінити складно.
Україна стабільно входить до п’ятірки найбільших світових експортерів меду, зберігаючи позиції навіть у складних умовах війни. Модернізація виробництва та посилення контролю якості створюють умови для розширення експорту не лише до ЄС, а й на ринки Азії та Близького Сходу.
Огляд цін на мед в супермаркетах
Ми бачимо, що середній рівень цін на мед в супермаркетах Україні в квітні дещо зріс порівняно з січнем. Порівняймо ціни на мед у популярній упаковці вагою 250г. Найдешевша пропозиція від Метро - мед акацієвий зі стільником коштує 37,1 грн гуртом і 48,4 грн вроздріб. Для порівняння: у Варусі 250 г акацієвого меду продають за 129,9 грн, у маудау - за 126 грн, а у Сільпо - 179 грн. Щоправда, без стільників. Найдорожчі медові пропозиції - це суміш меду з горіхами (волоськими, мигдалем та фундком). У Маудау придбати цю смакоту вагою 250 г можна придбати за суму від 202 до 215 грн.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
