Банан та йогурт під забороною! Хитрощі справжнього спортивного сніданку

Рецепт сніданку спортсмена сподобається всім і кожному, хто хоче мати гарну фітнес-форму. Готувати його надзвичайно просто. А щоб смакувало ще краще, Інформатор має для вас смачний рецепт!

9 вересня українці відзначають День фізкультури та спорту. Інформатор з цієї нагоди розповість вам про справжні сніданки спортсменів, а також про те, чого їсти на сніданок не можна. Варіантів спортивного сніданку існує декілька!

Варіанти спорт-сніданку

"Лінива" вівсянка в банці. Звичайні вівсяні пластівці потрібно насипати в банку, додати за бажанням горіхи, родзинки або інші сухофрукти, залити молоком або йогуртом. Закрити банку та поставити у холодильник. На ранок у вас буде чудовий збалансований спортивний сніданок.

Вівсянка з фруктами або сухофруктами. До звичайних вівсяних пластівців слід додати будь-які фрукти або сухофрукти, залити гарячим молоком, накрити тарілкою та дати настоятися кілька хвилин. Як підсолоджувач можна використовувати мед, але додавати його слід лише в негарячу кашу.

Гречка з молоком. Готову гречану кашу слід залити молоком. Простіше не буває. Так, кашу потрібно буде зварити заздалегідь. 

Варені яйця (не яєчня!) з тостами. Непоганий варіант за умови, що тости - з цілозернового або навіть житнього хліба. На тост можна покласти шматочок вареної або запеченої курячої грудки. Свіжі сезонні овочі в цьому сніданку лише вітаються.

Інформатор натомість пропонує вашій увазі рецепт легких і поживних тостів з сирним кремом, авокадо та шматочками червоної риби. Адже спортсмени повинні їсти достатню кількість червоної риби, яєць та морепродуктів. Це дозволить набирати м'язову масу, знижувати вагу й отримувати достатню енергію.

Вам знадобиться: 

(Інгредієнти для 2-3 порцій)

• Лосось - 100 г 
• Тостовий хліб - 6 шматочків. 
• Сир -  4 столові ложки. 
• Несолодкий йогурт - 3 столові ложки. 
• Прованські трави - 1/2 чайної ложки. 
• Огірок - один.
• Авокадо - плід. 

Як готувати: 

На приготування піде усього хвилин 15!

Спершу приготуємо домашній сирний крем-сир: зіб'ємо блендером сир з йогуртом. Повинна вийти щільна сметаноподібна маса. Тепер можна додати прованських трав та добре перемішати.

Далі ріжемо рибку та авокадо смужками. Огірочки - кружальцями. Тостовий хліб потрібно підсушити в духовці чи тостері.

Тепер формуємо тости: потрібно намазати хліб сирним кремом, далі викласти огірки або авокадо, а потім рибку. Ваші тости готові. Смачного! 

Що ще повинен їсти спортсмен (на сніданок):

• Натуральний йогурт.
• Нежирне молоко.
• Вівсяні пластівці.
• Гречана каша.

Чого не можна їсти на сніданок (не тільки спортсменам):

• Ковбаси, бекон, смажене м’ясо - через надмірну кількість жиру, консерванти, стабілізатори, барвники, підсилювачі смаку.

Якщо ви не уявляєте свого сніданку без м’яса - надавайте перевагу вареній чи запеченій курячій грудці. Індича грудка теж підійде.

• Швидкі готові сніданки - це цукор і знову цукор, і знову барвники, стабілізатори, консерванти: ось що таке швидкий сніданок.

Надавайте перевагу звичайним вівсяним пластівцям. Всього трохи зусиль — і вони нічим не поступаються шоколадним кулькам.

• Магазинні йогурти - теж не містять нічого корисного. Ті біфідобактерії, що начебто мають там бути, мертві. Проте є барвники та цукор.

Як альтернативу можна використовувати закваску або готувати йогурт самостійно. Та в будь-якому випадку йогурт не може бути повноцінним сніданком.

• Кондитерка. І знов суцільний цукор та велика кількість маргарину.
• Цитрусові та банани. Перші натщесерце здатні викликати виразку, другі - мінеральний дисбаланс. 
• "Гола" кава - взагалі не сніданок! Кава корисна виключно в помірних дозах і після їжі. 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливі новини. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері стежте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.