Самое дешевое сало можно приобрести в Метро, а самое дорогое – в Сильпо
Цены на сало в Украине снижались летом по данным Госстата. В июле 2026 средняя потребительская цена продукта составила 210,92 грн за килограмм. Это немного меньше, чем месяцем раньше. Однако, по сравнению с июлем прошлого года, сало все равно существенно подорожало. В августе цены снова пошли вверх.
По данным Государственной службы статистики, средняя потребительская цена сала в июле 2026 составила 210,92 грн/кг против 212,11 грн в июне. Государственная служба статистики отмечает, что снижение стоимости длится уже четыре месяца подряд – с апреля 2026 года. В то же время, годовая динамика остается растущей : по сравнению с июлем прошлого года цена на сало выросла на 21%, когда продукт стоил 174,64 грн за килограмм.

Индекс потребительских цен на сало в августе 2026 года составил 102,48%. По сравнению с июлем, средние цены выросли на 2,48%. В июле 2026 г. этот индекс относительно предыдущего месяца составлял 100,43%. Средняя цена 1 кг соленого сала в супермаркетах в августе составляет 225,72 грн (в июле – 222,64 грн). Сравним цены на этот продукт в супермаркетах.
Ранее Информатор писал, что тележурналиста Константина Грубича поразила гуцульская шалата, в которой сало сочетают со сметаной – необычное блюдо он отведал во время путешествий по Украине. Также мы писали о рецепте буженины, шпигованной чесноком и салом, которую Информатор публиковал ко Дню танковых войск.