У каждого бывают моменты, когда вроде бы все хорошо, но внутри все равно звучит вопрос «почему?». Это не драма, это просто история жизни. Мы все задаем себе вопросы, на которые нет правильных ответов.
50 % гречки импортировали из россии, Беларуси и Казахстана
В последнее время с полок магазинов в Украине исчезла гречка. Информатор решил узнать, почему. И какие ещё крупы могут стать дефицитом, а каких у нас будет достаточно.
Об этом мы спросили директора Союза «Борошномели України» Родиона Рыбчинского.
«Последние 5-6 лет Украина обеспечивала свои потребности в гречневой крупе примерно на 50 %, ещё 50 % гречки импортировали из россии, Беларуси и Казахстана. После 24 февраля вся торговля с россией остановилась, а обеспечивать поставки из Казахстана стало физически невозможно, ведь они шли через территорию рф. Следовательно, дефицит обусловлен отсутствием сырья. Надеюсь, что постепенно проблемы с гречкой будут решены. Уже начались поставки семян в Украину. Это не поможет исправить ситуацию в этом году, но в следующем, уверен, судьба украинской гречки на нашем рынке значительно улучшится. На фоне роста цен на гречневую крупу сельхозпроизводители будут заинтересованы в выращивании этой культуры, следовательно, увеличат её посевные площади.
Рис в Украине выращивали в Херсонской и Одесской областях. Но 70 % его импортировали морем из Юго-Восточной Азии и Пакистана. Сейчас рис завозят в Украину, но в гораздо меньших объёмах и по более высоким ценам. Ведь поставки идут морем в Румынию, а дальше – автомобильным транспортом. Путь стал длиннее и на цену влияет подорожание горючего.
Относительно овсяной крупы. Наибольшие объёмы овса традиционно выращивали в Киевской и Черниговской и Сумской областях. Самые ожесточённые бои там шли как раз во время посевной этой культуры. Правда, большого дефицита овсяных я не ожидаю, ведь овёс – традиционная для Украины культура, и её высевали и в относительно спокойных регионах.
Не будет никаких проблем с крупами, которые производят из пшеницы, ячменя, кукурузы, пшена и хлопьев из этих культур», — ответил Родион Рыбчинский.
О том, почему в Украине дорожает свинина, Информатор писал здесь.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.