Самое дешевое масло можно приобрести в Сильпо, а самое дорогое – в Ашане
Мировые цены на подсолнечное масло по-прежнему снижаются на фоне ожиданий хорошего урожая нового сезона. Между тем на полках украинских супермаркетов ситуация противоположная: масло разных видов дорожает из-за погодных неурядиц в Европе и дефицит сырья. Форвардная кривая цен демонстрирует стремительное падение – примерно на 25 долларов за тонну от одного месяца поставки до следующего. Об этом в комментарии сообщил соучредитель и партнер Sunstone Brokers Сергей Репецкий. Это означает, что даже небольшая задержка с покупкой может принести импортерам существенную экономию.
О снижении цен сообщает Latifundist.com. По данным издания, темпы падения форвардной кривой эквивалентны почти 1 доллару за тонну каждый день.
"Покупатели начинают очень тщательно планировать закупки, ведь даже отсрочка покупки на 15 дней может дать экономию около 10 долларов за тонну", - отметил соучредитель и партнер Sunstone Brokers Сергей Репецкий.
В то же время, на рынке Индии спрэд между ценами на подсолнечное и соевое масло составляет 300 долларов за тонну для сентябрьских поставок и 250 долларов для ноябрьских, что стимулирует местных импортеров увеличивать закупки соевого масла. По словам Репецкого, основные российские экспортеры переориентировали отгрузку масла в страны Азии через Балтийский регион. На европейском рынке спрэд между подсолнечным и рапсовым маслом постепенно сужается, что может поддержать спрос на подсолнечное масло, тогда как интерес к рапсовому уже начинает замедляться. Главной проблемой для покупателей эксперт назвал надежность выполнения заключенных контрактов и своевременность отгрузок.

Индекс потребительских цен на растительное масло в августе 2026 года составил 101,82%. По сравнению с июлем, средние цены выросли на 1,82%. В июле 2026 года этот индекс по отношению к июню составлял 99,88%. Средняя цена бутылки 850 мл подсолнечного масла "Щедрый дар" в супермаркетах в августе составляет 100,3 грн (в июле – 97,97 грн). Сравните цены на эту позицию в супермаркетах:
Рыночные игроки традиционно закладывают будущий урожай в цены заранее, и поэтому форвардная кривая реагирует на прогнозы еще до уборки культур. Если ожидания хорошего сезона оправдаются, давление на цены продолжится, а покупатели будут и дальше откладывать закупки, чтобы получить лучшие условия.
Для Украины, которая остается одним из главных игроков на мировом рынке подсолнечного масла, такая динамика имеет двойное значение: с одной стороны, снижение мировых цен усложняет монетизацию будущего урожая, с другой – дает надежду на стабилизацию после нескольких напряженных сезонов с дефицитом сырья.
Ранее Информатор сообщал, что в Украине останавливается производство подсолнечного масла из-за острого дефицита подсолнечника и убыточной маржи переработки - многие заводы были вынуждены приостанавливать работу или переоборудовать линии под рапс и сою. Также мы писали, что в супермаркетах Украины дорожает масло, а Украина, несмотря на все трудности, удерживает позицию крупнейшего мирового экспортера подсолнечного масла с долей 33%.